| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 180 г |
| Сахар песок | 160 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Сметана 10,0% жирности | 198 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.2 ккал | 1684 ккал | 14.7% | 5.9% | 678 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 3.8% | 1056 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 4.6% | 875 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 7.4% | 543 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 47.4 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4795 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.2 мкг | 900 мкг | 12% | 4.8% | 832 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.188 мг | 1.8 мг | 10.4% | 4.2% | 957 г |
| Витамин В4, холин | 100.79 мг | 500 мг | 20.2% | 8.1% | 496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.599 мг | 5 мг | 12% | 4.8% | 835 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.307 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.8% | 4815 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 2.5% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 75000 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.798 мкг | 10 мкг | 8% | 3.2% | 1253 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 1.6% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 7.643 мкг | 50 мкг | 15.3% | 6.2% | 654 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.0786 мг | 20 мг | 10.4% | 4.2% | 962 г |
| Ниацин | 0.342 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.07 мг | 2500 мг | 4.2% | 1.7% | 2379 г |
| Кальций, Ca | 45.39 мг | 1000 мг | 4.5% | 1.8% | 2203 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 1.2% | 3501 г |
| Магний, Mg | 9.93 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 4028 г |
| Натрий, Na | 60.51 мг | 1300 мг | 4.7% | 1.9% | 2148 г |
| Сера, S | 84.22 мг | 1000 мг | 8.4% | 3.4% | 1187 г |
| Фосфор, P | 101.1 мг | 800 мг | 12.6% | 5.1% | 791 г |
| Хлор, Cl | 60 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 7.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 2.8% | 1450 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 2% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 3.914 мкг | 10 мкг | 39.1% | 15.8% | 255 г |
| Марганец, Mn | 0.1325 мг | 2 мг | 6.6% | 2.7% | 1509 г |
| Медь, Cu | 51.07 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.1% | 1958 г |
| Молибден, Mo | 4.821 мкг | 70 мкг | 6.9% | 2.8% | 1452 г |
| Никель, Ni | 0.471 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.11 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.607 мкг | 55 мкг | 22.9% | 9.2% | 436 г |
| Титан, Ti | 2.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.36 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16420 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5464 мг | 12 мг | 4.6% | 1.9% | 2196 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.967 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.282 г | ~ | |||
| Валин | 0.275 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин | 0.15 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.257 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.232 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.404 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.254 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.632 г | ~ | |||
| Пролин | 0.143 г | ~ | |||
| Серин | 0.332 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.104 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 210.64 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.775 г | min 16.8 г | 10.6% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.461 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность бисквит со сметанным кремом составляет 248,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».