Мой здоровый рацион

Рецепт Суп гороховый с кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп гороховый с кукурузой

Кукуруза, зерно продовольственное (Варка без слива) 71 г
Вода 978 г
Индейка 1 кат. (Варка) 150 г
Суп гороховый концентрат 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.8 ккал 1684 ккал 3.8% 6% 2639 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 7.2% 2171 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 7.1% 2240 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 4.9% 3221 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.9% 4000 г
Вода 85.9 г 2273 г 3.8% 6% 2646 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20930 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 2% 7826 г
Витамин В4, холин 21.24 мг 500 мг 4.2% 6.6% 2354 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 3.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.5% 2899 г
Витамин В9, фолаты 2.696 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14837 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.3% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.223 мкг 50 мкг 2.4% 3.8% 4088 г
Витамин РР, НЭ 1.8026 мг 20 мг 9% 14.1% 1110 г
Ниацин 0.641 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.65 мг 2500 мг 1.4% 2.2% 7215 г
Кальций, Ca 7.32 мг 1000 мг 0.7% 1.1% 13661 г
Кремний, Si 3.495 мг 30 мг 11.7% 18.3% 858 г
Магний, Mg 8.42 мг 400 мг 2.1% 3.3% 4751 г
Натрий, Na 3.7 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 35135 г
Сера, S 37.96 мг 1000 мг 3.8% 6% 2634 г
Фосфор, P 33.7 мг 800 мг 4.2% 6.6% 2374 г
Хлор, Cl 15.34 мг 2300 мг 0.7% 1.1% 14993 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.6 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 5.42 мкг ~
Железо, Fe 0.334 мг 18 мг 1.9% 3% 5389 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 50000 г
Кобальт, Co 2.154 мкг 10 мкг 21.5% 33.7% 464 г
Марганец, Mn 0.066 мг 2 мг 3.3% 5.2% 3030 г
Медь, Cu 28.45 мкг 1000 мкг 2.8% 4.4% 3515 г
Молибден, Mo 5.223 мкг 70 мкг 7.5% 11.8% 1340 г
Никель, Ni 4.881 мкг ~
Олово, Sn 1.68 мкг ~
Селен, Se 1.747 мкг 55 мкг 3.2% 5% 3148 г
Титан, Ti 1.63 мкг ~
Фтор, F 83.96 мкг 4000 мкг 2.1% 3.3% 4764 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.4022 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2984 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.322 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.136 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.216 г ~
Метионин 0.069 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.224 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Гидроксипролин 0.022 г ~
Глицин 0.161 г ~
Глутаминовая кислота 0.507 г ~
Пролин 0.166 г ~
Серин 0.121 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.66 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.106 г min 16.8 г 6.6% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.849 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.608 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с кукурузой составляет 63,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».