| Свинина, тазобедренная часть (Жарка порционным куском) | 537 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 323.1 ккал | 1684 ккал | 19.2% | 5.9% | 521 г |
| Белки | 18.9 г | 76 г | 24.9% | 7.7% | 402 г |
| Жиры | 27.5 г | 56 г | 49.1% | 15.2% | 204 г |
| Вода | 55.5 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4095 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.898 мг | 1.5 мг | 59.9% | 18.5% | 167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.158 мг | 1.8 мг | 8.8% | 2.7% | 1139 г |
| Витамин В4, холин | 105.99 мг | 500 мг | 21.2% | 6.6% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.707 мг | 5 мг | 14.1% | 4.4% | 707 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.424 мг | 2 мг | 21.2% | 6.6% | 472 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.794 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.4% | 6904 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.474 мг | 15 мг | 23.2% | 7.2% | 432 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.6277 мг | 20 мг | 33.1% | 10.2% | 302 г |
| Ниацин | 2.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.57 мг | 2500 мг | 8.8% | 2.7% | 1133 г |
| Кальций, Ca | 14.79 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6761 г |
| Магний, Mg | 27.76 мг | 400 мг | 6.9% | 2.1% | 1441 г |
| Натрий, Na | 547.21 мг | 1300 мг | 42.1% | 13% | 238 г |
| Сера, S | 313.26 мг | 1000 мг | 31.3% | 9.7% | 319 г |
| Фосфор, P | 190.1 мг | 800 мг | 23.8% | 7.4% | 421 г |
| Хлор, Cl | 854.07 мг | 2300 мг | 37.1% | 11.5% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 1.9% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 11.503 мкг | 10 мкг | 115% | 35.6% | 87 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 0.7% | 4587 г |
| Медь, Cu | 139.23 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 4.3% | 718 г |
| Молибден, Mo | 19.818 мкг | 70 мкг | 28.3% | 8.8% | 353 г |
| Никель, Ni | 17.382 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 42.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.93 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 0.7% | 4085 г |
| Хром, Cr | 19.08 мкг | 50 мкг | 38.2% | 11.8% | 262 г |
| Цинк, Zn | 2.9331 мг | 12 мг | 24.4% | 7.6% | 409 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.789 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.489 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.324 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.055 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.879 г | min 16.8 г | 11.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.871 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.721 г | от 11.2 до 20.6 г | 42.2% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.721 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина окист (305К) жарка составляет 323,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».