| Минтай | 700 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 14.8 г | 76 г | 19.5% | 15.3% | 514 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 10.5% | 747 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.3 мкг | 900 мкг | 1% | 0.8% | 9677 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 5.4% | 1456 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 4.5% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.573 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.213 мг | 15 мг | 21.4% | 16.8% | 467 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2933 мг | 20 мг | 21.5% | 16.9% | 466 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 392 мг | 2500 мг | 15.7% | 12.4% | 638 г |
| Кальций, Ca | 37.33 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.9% | 2679 г |
| Магний, Mg | 51.33 мг | 400 мг | 12.8% | 10.1% | 779 г |
| Натрий, Na | 37.33 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.3% | 3482 г |
| Сера, S | 158.67 мг | 1000 мг | 15.9% | 12.5% | 630 г |
| Фосфор, P | 224.1 мг | 800 мг | 28% | 22% | 357 г |
| Хлор, Cl | 154 мг | 2300 мг | 6.7% | 5.3% | 1494 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 3.3% | 2410 г |
| Йод, I | 140 мкг | 150 мкг | 93.3% | 73.4% | 107 г |
| Кобальт, Co | 14 мкг | 10 мкг | 140% | 110.1% | 71 г |
| Марганец, Mn | 0.0933 мг | 2 мг | 4.7% | 3.7% | 2144 г |
| Медь, Cu | 121.33 мкг | 1000 мкг | 12.1% | 9.5% | 824 г |
| Молибден, Mo | 3.733 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4.2% | 1875 г |
| Фтор, F | 653.33 мкг | 4000 мкг | 16.3% | 12.8% | 612 г |
| Хром, Cr | 51.33 мкг | 50 мкг | 102.7% | 80.8% | 97 г |
| Цинк, Zn | 1.0453 мг | 12 мг | 8.7% | 6.8% | 1148 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность минтай жареный составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».