| Минтай (Припускание) | 370 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 307 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 226 г |
| Томатная паста. Консервы (Пассерование) | 80 г |
| Вода, бутилированная, в общем | 153 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.7 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2729 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.1% | 14000 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 4.9% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 15.4% | 1053 г |
| Вода | 81.9 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2775 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 749.8 мкг | 900 мкг | 83.3% | 135% | 120 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.471 мг | 5 мг | 89.4% | 144.9% | 112 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 8.1% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 7% | 2338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.8% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 15.4% | 1053 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.603 мкг | 400 мкг | 2.7% | 4.4% | 3773 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.91 мг | 90 мг | 4.3% | 7% | 2302 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.442 мг | 15 мг | 2.9% | 4.7% | 3394 г |
| Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 2.9% | 5429 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 6.8% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8374 мг | 20 мг | 14.2% | 23% | 705 г |
| Ниацин | 0.973 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 319.06 мг | 2500 мг | 12.8% | 20.7% | 784 г |
| Кальций, Ca | 34.67 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.7% | 2884 г |
| Магний, Mg | 39.2 мг | 400 мг | 9.8% | 15.9% | 1020 г |
| Натрий, Na | 18.3 мг | 1300 мг | 1.4% | 2.3% | 7104 г |
| Сера, S | 100.58 мг | 1000 мг | 10.1% | 16.4% | 994 г |
| Фосфор, P | 111.6 мг | 800 мг | 14% | 22.7% | 717 г |
| Хлор, Cl | 105 мг | 2300 мг | 4.6% | 7.5% | 2190 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 233.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 8.8% | 1837 г |
| Йод, I | 70.07 мкг | 150 мкг | 46.7% | 75.7% | 214 г |
| Кобальт, Co | 10.69 мкг | 10 мкг | 106.9% | 173.3% | 94 г |
| Литий, Li | 2.268 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1293 мг | 2 мг | 6.5% | 10.5% | 1547 г |
| Медь, Cu | 130.92 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 21.2% | 764 г |
| Молибден, Mo | 4.778 мкг | 70 мкг | 6.8% | 11% | 1465 г |
| Никель, Ni | 4.025 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 132.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.038 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 144737 г |
| Фтор, F | 327.59 мкг | 4000 мкг | 8.2% | 13.3% | 1221 г |
| Хром, Cr | 25.62 мкг | 50 мкг | 51.2% | 83% | 195 г |
| Цинк, Zn | 0.8553 мг | 12 мг | 7.1% | 11.5% | 1403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.2 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.198 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.516 г | ~ | |||
| Валин | 0.433 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.623 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.28 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.433 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.342 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.631 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.409 г | ~ | |||
| Аланин | 0.444 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.617 г | ~ | |||
| Глицин | 0.387 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.742 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.339 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.289 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 18% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.073 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.082 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.087 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба под маринадом составляет 61,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».