Мой здоровый рацион

Рецепт суп - Люба без бульона. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп - Люба без бульона

3 овощи 700 г
Вода 2000 г
Масло оливковое 11 г
Лук репчатый 230 г
Картофель 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп - Люба без бульона".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.5% 10857 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 5.5% 11200 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 6.7% 8760 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.5% 2500 г
Вода 95.4 г 2273 г 4.2% 25.8% 2383 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 183.6 мкг 900 мкг 20.4% 125.2% 490 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.924 мг 5 мг 18.5% 113.5% 541 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 10.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 8.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.47 мг 500 мг 0.7% 4.3% 14409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 16% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 14.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.543 мкг 400 мкг 1.9% 11.7% 5303 г
Витамин C, аскорбиновая 13.92 мг 90 мг 15.5% 95.1% 647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 6.7% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.186 мкг 50 мкг 0.4% 2.5% 26882 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 46% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3277 мг 20 мг 1.6% 9.8% 6103 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.09 мг 2500 мг 3.4% 20.9% 2973 г
Кальций, Ca 13.31 мг 1000 мг 1.3% 8% 7513 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 12.3% 5000 г
Натрий, Na 5.66 мг 1300 мг 0.4% 2.5% 22968 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 4.3% 15083 г
Фосфор, P 19.2 мг 800 мг 2.4% 14.7% 4167 г
Хлор, Cl 4.72 мг 2300 мг 0.2% 1.2% 48729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.5 мкг ~
Бор, B 18.9 мкг ~
Ванадий, V 4.9 мкг ~
Железо, Fe 0.302 мг 18 мг 1.7% 10.4% 5960 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 1.8% 38462 г
Кобальт, Co 0.543 мкг 10 мкг 5.4% 33.1% 1842 г
Литий, Li 2.532 мкг ~
Марганец, Mn 0.0521 мг 2 мг 2.6% 16% 3839 г
Медь, Cu 18.79 мкг 1000 мкг 1.9% 11.7% 5322 г
Молибден, Mo 0.263 мкг 70 мкг 0.4% 2.5% 26616 г
Никель, Ni 0.391 мкг ~
Рубидий, Rb 52.4 мкг ~
Селен, Se 0.248 мкг 55 мкг 0.5% 3.1% 22177 г
Фтор, F 69.17 мкг 4000 мкг 1.7% 10.4% 5783 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 6.1% 10417 г
Цинк, Zn 0.1291 мг 12 мг 1.1% 6.7% 9295 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.515 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.049 г ~
18:0 Стеариновая 0.01 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.247 г min 16.8 г 1.5% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.046 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.046 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп - Люба без бульона составляет 16,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».