| Маслята | 200 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.3 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.4% | 3304 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 16.5% | 889 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.4% | 36500 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.1% | 1818 г |
| Вода | 78.9 г | 2273 г | 3.5% | 5.1% | 2881 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.3 мкг | 900 мкг | 3.9% | 5.7% | 2550 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.7% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.258 мг | 1.8 мг | 14.3% | 20.9% | 698 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 20.2% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.65 мкг | 400 мкг | 6.9% | 10.1% | 1447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.06 мг | 90 мг | 12.3% | 18% | 814 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.102 мкг | 10 мкг | 1% | 1.5% | 9804 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.078 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 19231 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1534 мг | 20 мг | 0.8% | 1.2% | 13038 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2.35 мг | 2500 мг | 0.1% | 0.1% | 106383 г |
| Кальций, Ca | 1.88 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 53191 г |
| Магний, Mg | 0.04 мг | 400 мг | 1000000 г | ||
| Натрий, Na | 1.18 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 110169 г |
| Сера, S | 0.63 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 158730 г |
| Фосфор, P | 2.4 мг | 800 мг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 9.8% | 1483 г |
| Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
| Медь, Cu | 0.47 мкг | 1000 мкг | 212766 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0118 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 101695 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.028 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.037 г | ~ | |||
| Аланин | 0.003 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.211 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.096 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.128 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.687 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.797 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.547 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | min 16.8 г | 11% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.121 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.186 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.306 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.301 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность маслята жаренные составляет 68,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».