| Горбуша натуральная. Консервы | 180 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 135.4 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1244 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 13.4% | 551 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 10.7% | 691 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
| Вода | 74.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3067 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.1 мкг | 900 мкг | 16.3% | 12% | 612 г |
| Ретинол | 0.142 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.5% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2.7% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 11.7% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 135.82 мг | 500 мг | 27.2% | 20.1% | 368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.888 мг | 5 мг | 17.8% | 13.1% | 563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 8.3% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.192 мкг | 400 мкг | 2% | 1.5% | 4883 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.438 мкг | 3 мкг | 47.9% | 35.4% | 209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.048 мкг | 10 мкг | 50.5% | 37.3% | 198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.778 мг | 15 мг | 5.2% | 3.8% | 1928 г |
| Витамин Н, биотин | 11.091 мкг | 50 мкг | 22.2% | 16.4% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0008 мг | 20 мг | 20% | 14.8% | 500 г |
| Ниацин | 1.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.65 мг | 2500 мг | 7.6% | 5.6% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 94.65 мг | 1000 мг | 9.5% | 7% | 1057 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 4.9% | 1485 г |
| Натрий, Na | 296.25 мг | 1300 мг | 22.8% | 16.8% | 439 г |
| Сера, S | 174.02 мг | 1000 мг | 17.4% | 12.9% | 575 г |
| Фосфор, P | 188 мг | 800 мг | 23.5% | 17.4% | 426 г |
| Хлор, Cl | 88.88 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.9% | 2588 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.782 мг | 18 мг | 9.9% | 7.3% | 1010 г |
| Йод, I | 11.36 мкг | 150 мкг | 7.6% | 5.6% | 1320 г |
| Кобальт, Co | 6.304 мкг | 10 мкг | 63% | 46.5% | 159 г |
| Марганец, Mn | 0.0568 мг | 2 мг | 2.8% | 2.1% | 3521 г |
| Медь, Cu | 60.99 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 4.5% | 1640 г |
| Молибден, Mo | 3.247 мкг | 70 мкг | 4.6% | 3.4% | 2156 г |
| Никель, Ni | 0.536 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 85 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.154 мкг | 55 мкг | 31.2% | 23% | 321 г |
| Фтор, F | 35.3 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 11331 г |
| Хром, Cr | 2.52 мкг | 50 мкг | 5% | 3.7% | 1984 г |
| Цинк, Zn | 0.7524 мг | 12 мг | 6.3% | 4.7% | 1595 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.029 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.007 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 325.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность салат рыбный(без учёта майонеза) составляет 135,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».