| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 947 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Сахар песок | 41 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) | 222 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 189.8 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 6% | 887 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 4.6% | 1134 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 5.4% | 973 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.1% | 2500 г |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3905 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 71.2 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.2% | 1264 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.6% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.2 мг | 1.8 мг | 11.1% | 5.8% | 900 г |
| Витамин В4, холин | 74.07 мг | 500 мг | 14.8% | 7.8% | 675 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.636 мг | 5 мг | 12.7% | 6.7% | 786 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 2.8% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.941 мкг | 400 мкг | 3% | 1.6% | 3350 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.464 мкг | 3 мкг | 15.5% | 8.2% | 647 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.398 мкг | 10 мкг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.855 мг | 15 мг | 12.4% | 6.5% | 809 г |
| Витамин Н, биотин | 6.713 мкг | 50 мкг | 13.4% | 7.1% | 745 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9479 мг | 20 мг | 9.7% | 5.1% | 1027 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 173.91 мг | 2500 мг | 7% | 3.7% | 1438 г |
| Кальций, Ca | 116.48 мг | 1000 мг | 11.6% | 6.1% | 859 г |
| Кремний, Si | 0.894 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3356 г |
| Магний, Mg | 17.4 мг | 400 мг | 4.4% | 2.3% | 2299 г |
| Натрий, Na | 142.89 мг | 1300 мг | 11% | 5.8% | 910 г |
| Сера, S | 71.67 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.8% | 1395 г |
| Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 8.3% | 632 г |
| Хлор, Cl | 254.42 мг | 2300 мг | 11.1% | 5.8% | 904 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.759 мг | 18 мг | 4.2% | 2.2% | 2372 г |
| Йод, I | 12.1 мкг | 150 мкг | 8.1% | 4.3% | 1240 г |
| Кобальт, Co | 2.742 мкг | 10 мкг | 27.4% | 14.4% | 365 г |
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 3.6% | 1446 г |
| Медь, Cu | 47.55 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 2.5% | 2103 г |
| Молибден, Mo | 8.739 мкг | 70 мкг | 12.5% | 6.6% | 801 г |
| Никель, Ni | 0.492 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 12.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.293 мкг | 55 мкг | 15.1% | 8% | 663 г |
| Стронций, Sr | 16.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.74 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12217 г |
| Хром, Cr | 3.04 мкг | 50 мкг | 6.1% | 3.2% | 1645 г |
| Цинк, Zn | 0.7158 мг | 12 мг | 6% | 3.2% | 1676 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.702 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.215 г | ~ | |||
| Валин | 0.228 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лизин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин | 0.1 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Треонин | 0.166 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.054 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.347 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.187 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.281 г | ~ | |||
| Серин | 0.26 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.514 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | min 16.8 г | 9.1% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.389 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.121 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.9% | 10% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность блины 26_06_2017 составляет 189,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».