Мой здоровый рацион

Рецепт ржаная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ржаная каша

Ржаные хлопья 294 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ржаная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.7 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2061 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.4% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 1.7% 7000 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 11% 1112 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 4.2% 2983 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 3.65 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 27397 г
Магний, Mg 0.81 мг 400 мг 0.2% 0.2% 49383 г
Натрий, Na 0.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 178082 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Хлор, Cl 1.13 мг 2300 мг 203540 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.001 мг 18 мг 1800000 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.49 мкг 1000 мкг 204082 г
Фтор, F 81.04 мкг 4000 мкг 2% 2.4% 4936 г

Энергетическая ценность ржаная каша составляет 81,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».