Мой здоровый рацион

Рецепт Запіканка літня овочева. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запіканка літня овочева

Цукини с кожурой, сырые 100 г
Картофель (Варка со сливом) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 80 г
Сыр пармезан, тертый, обезжиренный 50 г
Лук репчатый 20 г
Кукурузная мука 20 г
Петрушка 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запіканка літня овочева".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.2 ккал 1684 ккал 6.7% 5.9% 1488 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 7.9% 1118 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.4% 1057 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.9% 2258 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.9% 1818 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 2.9% 2991 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.1 мкг 900 мкг 12.1% 10.7% 825 г
бета Каротин 0.222 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2252 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 11% 800 г
Витамин В4, холин 60.14 мг 500 мг 12% 10.6% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 8% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.188 мг 2 мг 9.4% 8.3% 1064 г
Витамин В9, фолаты 16.369 мкг 400 мкг 4.1% 3.6% 2444 г
Витамин В12, кобаламин 0.419 мкг 3 мкг 14% 12.4% 716 г
Витамин C, аскорбиновая 13.01 мг 90 мг 14.5% 12.8% 692 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 4.2% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.305 мг 15 мг 2% 1.8% 4918 г
Витамин Н, биотин 4.466 мкг 50 мкг 8.9% 7.9% 1120 г
Витамин К, филлохинон 45.9 мкг 120 мкг 38.3% 33.8% 261 г
Витамин РР, НЭ 1.6488 мг 20 мг 8.2% 7.2% 1213 г
Макроэлементы
Калий, K 288.27 мг 2500 мг 11.5% 10.2% 867 г
Кальций, Ca 178.1 мг 1000 мг 17.8% 15.7% 561 г
Магний, Mg 22.34 мг 400 мг 5.6% 4.9% 1791 г
Натрий, Na 240.87 мг 1300 мг 18.5% 16.3% 540 г
Сера, S 50.35 мг 1000 мг 5% 4.4% 1986 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 19.5% 453 г
Хлор, Cl 50.89 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4520 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Ванадий, V 40.38 мкг ~
Железо, Fe 1.207 мг 18 мг 6.7% 5.9% 1491 г
Йод, I 5.85 мкг 150 мкг 3.9% 3.4% 2564 г
Кобальт, Co 3.794 мкг 10 мкг 37.9% 33.5% 264 г
Марганец, Mn 0.1281 мг 2 мг 6.4% 5.7% 1561 г
Медь, Cu 110.65 мкг 1000 мкг 11.1% 9.8% 904 г
Молибден, Mo 3.469 мкг 70 мкг 5% 4.4% 2018 г
Селен, Se 9.409 мкг 55 мкг 17.1% 15.1% 585 г
Фтор, F 21.73 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18408 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 6.5% 1355 г
Цинк, Zn 1.0163 мг 12 мг 8.5% 7.5% 1181 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запіканка літня овочева составляет 113,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».