| Пикша | 700 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности | 100 г |
| Масло оливковое | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1659 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 19.3% | 510 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.9% | 1244 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2877 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.4 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7258 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 8% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 2.84 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 17606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10417 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.602 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.2% | 66445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.6% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.83 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 10843 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.702 мг | 15 мг | 4.7% | 4.6% | 2137 г |
| Витамин Н, биотин | 0.386 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 12953 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.1566 мг | 20 мг | 25.8% | 25.4% | 388 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.6 мг | 2500 мг | 10.8% | 10.6% | 924 г |
| Кальций, Ca | 31.33 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.1% | 3192 г |
| Магний, Mg | 31.2 мг | 400 мг | 7.8% | 7.7% | 1282 г |
| Натрий, Na | 56.63 мг | 1300 мг | 4.4% | 4.3% | 2296 г |
| Сера, S | 163.73 мг | 1000 мг | 16.4% | 16.2% | 611 г |
| Фосфор, P | 162.7 мг | 800 мг | 20.3% | 20% | 492 г |
| Хлор, Cl | 152.41 мг | 2300 мг | 6.6% | 6.5% | 1509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 3.3% | 2917 г |
| Йод, I | 127.59 мкг | 150 мкг | 85.1% | 83.8% | 118 г |
| Кобальт, Co | 16.964 мкг | 10 мкг | 169.6% | 167.1% | 59 г |
| Марганец, Mn | 0.1019 мг | 2 мг | 5.1% | 5% | 1963 г |
| Медь, Cu | 195.42 мкг | 1000 мкг | 19.5% | 19.2% | 512 г |
| Молибден, Mo | 3.976 мкг | 70 мкг | 5.7% | 5.6% | 1761 г |
| Селен, Se | 0.241 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 22822 г |
| Фтор, F | 424.1 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 10.4% | 943 г |
| Хром, Cr | 46.63 мкг | 50 мкг | 93.3% | 91.9% | 107 г |
| Цинк, Zn | 0.399 мг | 12 мг | 3.3% | 3.3% | 3008 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пикша тушеная составляет 101,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».