Мой здоровый рацион

Рецепт каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты каша пшеничная

Пшеничная крупа "Полтавская" 140 г
Вода 900 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.9 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2375 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 4.7% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 14.6 г 219 г 6.7% 9.4% 1500 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.3% 2222 г
Вода 80.7 г 2273 г 3.6% 5.1% 2817 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 6.1% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.7% 8182 г
Витамин В4, холин 4.98 мг 500 мг 1% 1.4% 10040 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 5.5% 2538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 3.7% 3866 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.6% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6246 мг 20 мг 3.1% 4.4% 3202 г
Ниацин 0.302 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.61 мг 2500 мг 2% 2.8% 5039 г
Кальций, Ca 17.68 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5656 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 5.1% 2762 г
Натрий, Na 302.68 мг 1300 мг 23.3% 32.9% 429 г
Сера, S 2.77 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 36101 г
Фосфор, P 56.8 мг 800 мг 7.1% 10% 1408 г
Хлор, Cl 461.09 мг 2300 мг 20% 28.2% 499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.972 мг 18 мг 5.4% 7.6% 1852 г
Кобальт, Co 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.7% 8696 г
Марганец, Mn 0.0041 мг 2 мг 0.2% 0.3% 48780 г
Медь, Cu 2.92 мкг 1000 мкг 0.3% 0.4% 34247 г
Молибден, Mo 3.062 мкг 70 мкг 4.4% 6.2% 2286 г
Селен, Se 15.228 мкг 55 мкг 27.7% 39.1% 361 г
Фтор, F 138.48 мкг 4000 мкг 3.5% 4.9% 2889 г
Цинк, Zn 0.0046 мг 12 мг 260870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.067 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.075 г ~
Глутаминовая кислота 0.732 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.1%

Энергетическая ценность каша пшеничная составляет 70,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».