| Яйца, целиком, сырые, свежии | 50 г |
| Сахарный сироп | 10 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Творог нежирный 0,6% | 250 г |
1. Взбить белки двух яиц. 2. Добавить сахарозаменитель, лимонный сок. 3. Аккуратно добавить творог и взбить. Можно, конечно, все смешать сразу, но при последовательном добавлении ингредиентов килокик получается красивым и нежным, как настоящий десерт. А если ещё и корицей посыпать, ммм, ням-ням :-) Рецепт взят с немецких форумов, говорят, немки едят его 2 раза в неделю на ужин и наутро весы показывают -1 кг. В принципе, это вполне понятно - такое количество белка хорошо сливает воду. Особенно рекомендую для всех, кто хочет быстрее толкнуть вес с мертвой точки в период плато.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 118.7 ккал | 1684 ккал | 7% | 5.9% | 1419 г |
| Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 21.3% | 396 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 3% | 2800 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4132 г |
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.6% | 3215 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.8 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3% | 2744 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 1.406 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 78.594 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.267 мг | 1.8 мг | 14.8% | 12.5% | 674 г |
| Витамин В4, холин | 45.91 мг | 500 мг | 9.2% | 7.8% | 1089 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 6.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 7.4% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 38.594 мкг | 400 мкг | 9.6% | 8.1% | 1036 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.17 мкг | 3 мкг | 39% | 32.9% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.4% | 5921 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.328 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2.8% | 3049 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.313 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 8824 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.078 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.938 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10% | 842 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.016 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.143 мг | 20 мг | 15.7% | 13.2% | 636 г |
| Ниацин | 0.316 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.047 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.48 мг | 2500 мг | 4.7% | 4% | 2128 г |
| Кальций, Ca | 103.74 мг | 1000 мг | 10.4% | 8.8% | 964 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 4.4% | 1919 г |
| Натрий, Na | 57.06 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.7% | 2278 г |
| Сера, S | 171.88 мг | 1000 мг | 17.2% | 14.5% | 582 г |
| Фосфор, P | 179.2 мг | 800 мг | 22.4% | 18.9% | 446 г |
| Хлор, Cl | 89.84 мг | 2300 мг | 3.9% | 3.3% | 2560 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.517 мг | 18 мг | 2.9% | 2.4% | 3482 г |
| Кобальт, Co | 1.563 мкг | 10 мкг | 15.6% | 13.1% | 640 г |
| Марганец, Mn | 0.0106 мг | 2 мг | 0.5% | 0.4% | 18868 г |
| Медь, Cu | 58.13 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 4.9% | 1720 г |
| Молибден, Mo | 6.016 мкг | 70 мкг | 8.6% | 7.2% | 1164 г |
| Селен, Se | 28.234 мкг | 55 мкг | 51.3% | 43.2% | 195 г |
| Фтор, F | 25.17 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15892 г |
| Цинк, Zn | 0.4859 мг | 12 мг | 4% | 3.4% | 2470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.761 г | ~ | |||
| Валин | 0.908 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.486 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.886 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.615 г | ~ | |||
| Лизин | 1.275 г | ~ | |||
| Метионин | 0.434 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.453 г | ~ | |||
| Треонин | 0.712 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.833 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.453 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.023 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.84 г | ~ | |||
| Пролин | 1.682 г | ~ | |||
| Серин | 0.792 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.69 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.349 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.572 г | min 16.8 г | 3.4% | 2.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.031 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.533 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.529 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.239 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.009 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.004 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность кило кик составляет 118,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».