| Огурец, парниковый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Кефир 1% | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.5 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 6% | 7166 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 8.9% | 4750 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.8% | 11200 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6.4% | 6667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 17% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.7 мкг | 900 мкг | 2.7% | 11.5% | 3644 г |
| бета Каротин | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 12.8% | 3356 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 10.2% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 19.6% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 20.89 мг | 500 мг | 4.2% | 17.9% | 2393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.272 мг | 5 мг | 5.4% | 23% | 1838 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 13.6% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.427 мкг | 400 мкг | 1.9% | 8.1% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 22.6% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.02 мг | 90 мг | 8.9% | 37.9% | 1122 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.14 мг | 15 мг | 0.9% | 3.8% | 10714 г |
| Витамин Н, биотин | 0.602 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.1% | 8306 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 24.7% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6188 мг | 20 мг | 3.1% | 13.2% | 3232 г |
| Ниацин | 0.241 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 184.59 мг | 2500 мг | 7.4% | 31.5% | 1354 г |
| Кальций, Ca | 64.79 мг | 1000 мг | 6.5% | 27.7% | 1543 г |
| Магний, Mg | 15.93 мг | 400 мг | 4% | 17% | 2511 г |
| Натрий, Na | 1024.61 мг | 1300 мг | 78.8% | 335.3% | 127 г |
| Сера, S | 19.71 мг | 1000 мг | 2% | 8.5% | 5074 г |
| Фосфор, P | 56.7 мг | 800 мг | 7.1% | 30.2% | 1411 г |
| Хлор, Cl | 1599.74 мг | 2300 мг | 69.6% | 296.2% | 144 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 121.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.401 мг | 18 мг | 2.2% | 9.4% | 4489 г |
| Йод, I | 4.18 мкг | 150 мкг | 2.8% | 11.9% | 3589 г |
| Кобальт, Co | 2.507 мкг | 10 мкг | 25.1% | 106.8% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.0506 мг | 2 мг | 2.5% | 10.6% | 3953 г |
| Медь, Cu | 42.52 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 18.3% | 2352 г |
| Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 41.7% | 1022 г |
| Никель, Ni | 3.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.003 мкг | 55 мкг | 1.8% | 7.7% | 5484 г |
| Фтор, F | 13.75 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.3% | 29091 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 19.1% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.2332 мг | 12 мг | 1.9% | 8.1% | 5146 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Баланда кефирнаяа 1 составляет 23,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».