| Печень трески. Консервы | 125 г |
| Огурец, грунтовый | 116 г |
| Сыр сливочный | 52 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 110 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 49 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272.8 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 5.9% | 617 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.9% | 1267 г |
| Жиры | 24.3 г | 56 г | 43.4% | 15.9% | 230 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 1.3% | 2882 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1293.6 мкг | 900 мкг | 143.7% | 52.7% | 70 г |
| Ретинол | 1.277 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.156 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 1.2% | 3030 г |
| бета Криптоксантин | 6.488 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.784 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 5.1% | 720 г |
| Витамин В4, холин | 64.65 мг | 500 мг | 12.9% | 4.7% | 773 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.458 мг | 5 мг | 9.2% | 3.4% | 1092 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.113 мг | 2 мг | 5.7% | 2.1% | 1770 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.319 мкг | 400 мкг | 8.8% | 3.2% | 1133 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 1.8% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.26 мг | 90 мг | 4.7% | 1.7% | 2113 г |
| Витамин D, кальциферол | 27.357 мкг | 10 мкг | 273.6% | 100.3% | 37 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.067 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.636 мг | 15 мг | 17.6% | 6.5% | 569 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.03 мкг | 50 мкг | 10.1% | 3.7% | 994 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.4 мкг | 120 мкг | 12% | 4.4% | 833 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 2.194 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 1.6058 мг | 20 мг | 8% | 2.9% | 1245 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.078 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.1% | 1716 г |
| Кальций, Ca | 44.17 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.6% | 2264 г |
| Магний, Mg | 25.64 мг | 400 мг | 6.4% | 2.3% | 1560 г |
| Натрий, Na | 316.8 мг | 1300 мг | 24.4% | 8.9% | 410 г |
| Сера, S | 53.12 мг | 1000 мг | 5.3% | 1.9% | 1883 г |
| Фосфор, P | 141.4 мг | 800 мг | 17.7% | 6.5% | 566 г |
| Хлор, Cl | 137.76 мг | 2300 мг | 6% | 2.2% | 1670 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.593 мг | 18 мг | 8.9% | 3.3% | 1130 г |
| Йод, I | 5.5 мкг | 150 мкг | 3.7% | 1.4% | 2727 г |
| Кобальт, Co | 20.026 мкг | 10 мкг | 200.3% | 73.4% | 50 г |
| Марганец, Mn | 0.1227 мг | 2 мг | 6.1% | 2.2% | 1630 г |
| Медь, Cu | 3399.75 мкг | 1000 мкг | 340% | 124.6% | 29 г |
| Молибден, Mo | 5.423 мкг | 70 мкг | 7.7% | 2.8% | 1291 г |
| Никель, Ni | 3.747 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.913 мкг | 55 мкг | 14.4% | 5.3% | 695 г |
| Фтор, F | 17.31 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23108 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 1.8% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.3916 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 3064 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.803 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.081 г | ~ | |||
| Лизин | 0.07 г | ~ | |||
| Метионин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.031 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.027 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Пролин | 0.078 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 214.78 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.096 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.111 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.092 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.035 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.947 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.426 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.891 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет из лаваша составляет 272,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».