| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец душистый, молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
| Белки | 33.1 г | 76 г | 43.6% | 28.9% | 230 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.9% | 3591 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 9% | 737 г |
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 2.2% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 47.727 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.045 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 101.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.8% | 8696 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.152 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.2% | 34722 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 0.7% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.231 мг | 15 мг | 1.5% | 1% | 6494 г |
| гамма Токоферол | 0.035 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 16.3405 мг | 20 мг | 81.7% | 54.2% | 122 г |
| Ниацин | 13.873 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377.92 мг | 2500 мг | 15.1% | 10% | 662 г |
| Кальций, Ca | 20.47 мг | 1000 мг | 2% | 1.3% | 4885 г |
| Магний, Mg | 105.45 мг | 400 мг | 26.4% | 17.5% | 379 г |
| Натрий, Na | 363.49 мг | 1300 мг | 28% | 18.6% | 358 г |
| Сера, S | 1.36 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 73529 г |
| Фосфор, P | 204.5 мг | 800 мг | 25.6% | 17% | 391 г |
| Хлор, Cl | 452.2 мг | 2300 мг | 19.7% | 13.1% | 509 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.199 мг | 18 мг | 12.2% | 8.1% | 819 г |
| Кобальт, Co | 13.75 мкг | 10 мкг | 137.5% | 91.2% | 73 г |
| Марганец, Mn | 0.1123 мг | 2 мг | 5.6% | 3.7% | 1781 г |
| Медь, Cu | 138.82 мкг | 1000 мкг | 13.9% | 9.2% | 720 г |
| Молибден, Mo | 17.5 мкг | 70 мкг | 25% | 16.6% | 400 г |
| Селен, Se | 0.111 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 49550 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Хром, Cr | 37.88 мкг | 50 мкг | 75.8% | 50.3% | 132 г |
| Цинк, Zn | 2.0114 мг | 12 мг | 16.8% | 11.1% | 597 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.758 г | ~ | |||
| Валин | 1.97 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.712 г | ~ | |||
| Лейцин | 3 г | ~ | |||
| Лизин | 4 г | ~ | |||
| Метионин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.318 г | ~ | |||
| Треонин | 1.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.606 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.97 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.939 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.318 г | ~ | |||
| Глицин | 1.394 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.288 г | ~ | |||
| Пролин | 1.53 г | ~ | |||
| Серин | 1.53 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.364 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.652 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.15 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.788 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.634 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | min 16.8 г | 6.6% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.423 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность куриное филе запечённое составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».