Мой здоровый рацион

Рецепт пшеничная каша артек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пшеничная каша артек

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 70 г
Сахар песок 3 г
Вода 150 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пшеничная каша артек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.4 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2294 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 5.9% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.3% 2545 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 6.1% 2212 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.7% 5000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 5% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.1 мкг 900 мкг 2.1% 2.9% 4712 г
Ретинол 0.016 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.6% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 9.8% 1385 г
Витамин В4, холин 20.46 мг 500 мг 4.1% 5.6% 2444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 9% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 3% 4651 г
Витамин В9, фолаты 4.335 мкг 400 мкг 1.1% 1.5% 9227 г
Витамин В12, кобаламин 0.347 мкг 3 мкг 11.6% 15.8% 865 г
Витамин C, аскорбиновая 0.85 мг 90 мг 0.9% 1.2% 10588 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.5% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 1.2% 10870 г
Витамин Н, биотин 2.775 мкг 50 мкг 5.6% 7.6% 1802 г
Витамин РР, НЭ 0.9121 мг 20 мг 4.6% 6.3% 2193 г
Ниацин 0.185 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.03 мг 2500 мг 5.8% 7.9% 1724 г
Кальций, Ca 99.72 мг 1000 мг 10% 13.6% 1003 г
Магний, Mg 15.91 мг 400 мг 4% 5.4% 2514 г
Натрий, Na 44.87 мг 1300 мг 3.5% 4.8% 2897 г
Сера, S 25.32 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3949 г
Фосфор, P 96.2 мг 800 мг 12% 16.3% 832 г
Хлор, Cl 95.62 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2405 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.4 мкг ~
Железо, Fe 0.458 мг 18 мг 2.5% 3.4% 3930 г
Йод, I 7.8 мкг 150 мкг 5.2% 7.1% 1923 г
Кобальт, Co 0.694 мкг 10 мкг 6.9% 9.4% 1441 г
Марганец, Mn 0.0055 мг 2 мг 0.3% 0.4% 36364 г
Медь, Cu 10.51 мкг 1000 мкг 1.1% 1.5% 9515 г
Молибден, Mo 4.335 мкг 70 мкг 6.2% 8.4% 1615 г
Олово, Sn 11.27 мкг ~
Селен, Se 1.734 мкг 55 мкг 3.2% 4.4% 3172 г
Стронций, Sr 14.74 мкг ~
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 1.2% 11534 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 4.8% 2890 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 4% 3460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.304 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.086 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.032 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.073 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность пшеничная каша артек составляет 73,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».