Мой здоровый рацион

Рецепт Салат овощной с консервированной фасолью и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат овощной с консервированной фасолью и кукурузой

Красная фасоль консервированная 200 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Огурец маринованный 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло подсолнечное 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с консервированной фасолью и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.2 ккал 1684 ккал 4% 6% 2506 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.5% 3304 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 5.4% 2808 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 6.7% 2222 г
Вода 69.8 г 2273 г 3.1% 4.6% 3256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17 мкг 900 мкг 1.9% 2.8% 5294 г
альфа Каротин 1.923 мкг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 3% 4902 г
бета Криптоксантин 2.692 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 125 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.2% 12857 г
Витамин В4, холин 5.63 мг 500 мг 1.1% 1.6% 8881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 6.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.4% 4348 г
Витамин В9, фолаты 11.058 мкг 400 мкг 2.8% 4.2% 3617 г
Витамин C, аскорбиновая 6.65 мг 90 мг 7.4% 11% 1353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.388 мг 15 мг 9.3% 13.8% 1081 г
Витамин Н, биотин 0.49 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10204 г
Витамин К, филлохинон 4.7 мкг 120 мкг 3.9% 5.8% 2553 г
Витамин РР, НЭ 0.4358 мг 20 мг 2.2% 3.3% 4589 г
Ниацин 0.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.49 мг 2500 мг 5.1% 7.6% 1961 г
Кальций, Ca 14.5 мг 1000 мг 1.5% 2.2% 6897 г
Магний, Mg 10.98 мг 400 мг 2.7% 4% 3643 г
Натрий, Na 414.33 мг 1300 мг 31.9% 47.5% 314 г
Сера, S 10.29 мг 1000 мг 1% 1.5% 9718 г
Фосфор, P 29.6 мг 800 мг 3.7% 5.5% 2703 г
Хлор, Cl 587.31 мг 2300 мг 25.5% 37.9% 392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 41.3 мкг ~
Железо, Fe 0.482 мг 18 мг 2.7% 4% 3734 г
Йод, I 0.96 мкг 150 мкг 0.6% 0.9% 15625 г
Кобальт, Co 1.779 мкг 10 мкг 17.8% 26.5% 562 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 5.1% 2976 г
Медь, Cu 37.8 мкг 1000 мкг 3.8% 5.7% 2646 г
Молибден, Mo 2.404 мкг 70 мкг 3.4% 5.1% 2912 г
Никель, Ni 2.788 мкг ~
Рубидий, Rb 75.2 мкг ~
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Фтор, F 10.29 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 38873 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.201 мг 12 мг 1.7% 2.5% 5970 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.087 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.714 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.77 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 23.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.769 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с консервированной фасолью и кукурузой составляет 67,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».