| Пшеничная мука, хлебопекарная, необогащенная | 450 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 231 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 729 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 4.7% | 927 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.9% | 4667 г |
| Углеводы | 46 г | 219 г | 21% | 9.1% | 476 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.3% | 1000 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.233 мг | 1.5 мг | 15.5% | 6.7% | 644 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.5% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 0.6% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.499 мг | 5 мг | 10% | 4.3% | 1002 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 59.625 мкг | 400 мкг | 14.9% | 6.5% | 671 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.001 мкг | 3 мкг | 300000 г | ||
| Витамин C, аскорбиновая | 0.01 мг | 90 мг | 900000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.25 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 6000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.295 мг | 20 мг | 6.5% | 2.8% | 1544 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.52 мг | 2500 мг | 3.1% | 1.3% | 3184 г |
| Кальций, Ca | 15.53 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6439 г |
| Магний, Mg | 17.12 мг | 400 мг | 4.3% | 1.9% | 2336 г |
| Натрий, Na | 432.52 мг | 1300 мг | 33.3% | 14.4% | 301 г |
| Сера, S | 2.35 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.1% | 42553 г |
| Фосфор, P | 72.1 мг | 800 мг | 9% | 3.9% | 1110 г |
| Хлор, Cl | 663.71 мг | 2300 мг | 28.9% | 12.5% | 347 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 1.5% | 2853 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 5988 г |
| Марганец, Mn | 0.5035 мг | 2 мг | 25.2% | 10.9% | 397 г |
| Медь, Cu | 124.24 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 5.4% | 805 г |
| Молибден, Mo | 1.222 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5728 г |
| Селен, Se | 24.944 мкг | 55 мкг | 45.4% | 19.7% | 220 г |
| Фтор, F | 34.72 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11521 г |
| Цинк, Zn | 0.6703 мг | 12 мг | 5.6% | 2.4% | 1790 г |
Энергетическая ценность тесто для пиццы (хлебопечка) составляет 231 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».