Мой здоровый рацион

Калорийность кефир 0,3% жирности. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кефир 0,3% жирности".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 ккал 1684 ккал 2% 6.1% 5103 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 11.8% 2533 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.5% 5615 г
Вода 91.4 г 2273 г 4% 12.1% 2487 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 6.7% 4500 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.6% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.17 мг 1.8 мг 9.4% 28.5% 1059 г
Витамин В4, холин 43 мг 500 мг 8.6% 26.1% 1163 г
Витамин В5, пантотеновая 0.32 мг 5 мг 6.4% 19.4% 1563 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 9.1% 3333 г
Витамин В9, фолаты 7.8 мкг 400 мкг 2% 6.1% 5128 г
Витамин В12, кобаламин 0.4 мкг 3 мкг 13.3% 40.3% 750 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 2.4% 12857 г
Витамин Н, биотин 3.51 мкг 50 мкг 7% 21.2% 1425 г
Витамин РР, НЭ 0.9 мг 20 мг 4.5% 13.6% 2222 г
Ниацин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152 мг 2500 мг 6.1% 18.5% 1645 г
Кальций, Ca 126 мг 1000 мг 12.6% 38.2% 794 г
Магний, Mg 15 мг 400 мг 3.8% 11.5% 2667 г
Натрий, Na 52 мг 1300 мг 4% 12.1% 2500 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 8.8% 3448 г
Фосфор, P 95 мг 800 мг 11.9% 36.1% 842 г
Хлор, Cl 110 мг 2300 мг 4.8% 14.5% 2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.1 мг 18 мг 0.6% 1.8% 18000 г
Йод, I 9 мкг 150 мкг 6% 18.2% 1667 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 30.3% 1000 г
Марганец, Mn 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.9% 33333 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 3% 10000 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 21.5% 1400 г
Селен, Se 2 мкг 55 мкг 3.6% 10.9% 2750 г
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.5% 20000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 12.1% 2500 г
Цинк, Zn 0.4 мг 12 мг 3.3% 10% 3000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~

Энергетическая ценность кефир 0,3% жирности составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов