| Чечевица турецкая желтая, Мистраль | 450 г |
| Вода | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 8.8% | 987 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.4% | 18667 г |
| Углеводы | 22.7 г | 219 г | 10.4% | 9.1% | 965 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 10.4% | 833 г |
| Вода | 172.8 г | 2273 г | 7.6% | 6.6% | 1315 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.7 мкг | 900 мкг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.302 мг | 1.5 мг | 20.1% | 17.5% | 497 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 5.8% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.741 мг | 5 мг | 14.8% | 12.9% | 675 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.2% | 1070 г |
| Витамин В9, фолаты | 165.808 мкг | 400 мкг | 41.5% | 36.1% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.52 мг | 90 мг | 1.7% | 1.5% | 5921 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 8824 г |
| гамма Токоферол | 1.464 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.2% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9017 мг | 20 мг | 4.5% | 3.9% | 2218 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.58 мг | 2500 мг | 13.2% | 11.5% | 756 г |
| Кальций, Ca | 22.5 мг | 1000 мг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Магний, Mg | 42.92 мг | 400 мг | 10.7% | 9.3% | 932 г |
| Натрий, Na | 2.7 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 48148 г |
| Сера, S | 0.69 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 144928 г |
| Фосфор, P | 156.1 мг | 800 мг | 19.5% | 17% | 512 г |
| Хлор, Cl | 0.97 мг | 2300 мг | 237113 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.611 мг | 18 мг | 14.5% | 12.6% | 689 г |
| Марганец, Mn | 0.4615 мг | 2 мг | 23.1% | 20.1% | 433 г |
| Медь, Cu | 180.07 мкг | 1000 мкг | 18% | 15.7% | 555 г |
| Селен, Se | 2.873 мкг | 55 мкг | 5.2% | 4.5% | 1914 г |
| Фтор, F | 69.23 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5778 г |
| Цинк, Zn | 1.6546 мг | 12 мг | 13.8% | 12% | 725 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.69 г | ~ | |||
| Валин | 0.443 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.648 г | ~ | |||
| Лизин | 0.624 г | ~ | |||
| Метионин | 0.076 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.441 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.988 г | ~ | |||
| Глицин | 0.363 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.373 г | ~ | |||
| Серин | 0.412 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.117 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.065 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица вареная составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».