| Кабачок | 250 г |
| Лук репчатый | 66 г |
| Говядина, шейная часть | 250 г |
| сыр твёрдый "диетический" | 30 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 16.2% | 613 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.2% | 1366 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.5% | 2222 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.7 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.5% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 7% | 1429 г |
| Витамин В4, холин | 40.02 мг | 500 мг | 8% | 7.9% | 1249 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.339 мг | 5 мг | 6.8% | 6.8% | 1475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 13.6% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.328 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3245 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.01 мкг | 3 мкг | 33.7% | 33.5% | 297 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.82 мг | 90 мг | 9.8% | 9.7% | 1020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 22727 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.338 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4438 г |
| Витамин Н, биотин | 2.223 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.4% | 2249 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4982 мг | 20 мг | 17.5% | 17.4% | 572 г |
| Ниацин | 1.73 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 302.4 мг | 2500 мг | 12.1% | 12% | 827 г |
| Кальций, Ca | 17.19 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5817 г |
| Магний, Mg | 17.09 мг | 400 мг | 4.3% | 4.3% | 2341 г |
| Натрий, Na | 34.21 мг | 1300 мг | 2.6% | 2.6% | 3800 г |
| Сера, S | 127.1 мг | 1000 мг | 12.7% | 12.6% | 787 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 14.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 36.42 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6315 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.656 мг | 18 мг | 9.2% | 9.1% | 1087 г |
| Йод, I | 4.3 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.9% | 3488 г |
| Кобальт, Co | 4.36 мкг | 10 мкг | 43.6% | 43.3% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.0484 мг | 2 мг | 2.4% | 2.4% | 4132 г |
| Медь, Cu | 103.54 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 10.3% | 966 г |
| Молибден, Mo | 6.12 мкг | 70 мкг | 8.7% | 8.6% | 1144 г |
| Никель, Ni | 5.396 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 37.5 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 62.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.634 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.2% | 8675 г |
| Фтор, F | 36.69 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.9% | 10902 г |
| Хром, Cr | 5.34 мкг | 50 мкг | 10.7% | 10.6% | 936 г |
| Цинк, Zn | 1.6344 мг | 12 мг | 13.6% | 13.5% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность мясной "пирог" составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».