Мой здоровый рацион

Рецепт запеканка кабачок, колбаса. яйцо, мука. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты запеканка кабачок, колбаса. яйцо, мука

Кабачок (Запекание) 164 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 28 г
Яйцо куриное (Запекание) 56 г
Сахар песок 13 г
Колбаса полукопченая, краковская 35 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка кабачок, колбаса. яйцо, мука".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 199.8 ккал 1684 ккал 11.9% 6% 843 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 4.5% 1118 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.3% 444 г
Углеводы 14.7 г 219 г 6.7% 3.4% 1490 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3% 1667 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.4% 3608 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.8 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1411 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 2.7% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 4.3% 1161 г
Витамин В4, холин 67.15 мг 500 мг 13.4% 6.7% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 4.3% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 3.4% 1504 г
Витамин В9, фолаты 15.278 мкг 400 мкг 3.8% 1.9% 2618 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 4.08 мг 90 мг 4.5% 2.3% 2206 г
Витамин D, кальциферол 0.511 мкг 10 мкг 5.1% 2.6% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.877 мг 15 мг 12.5% 6.3% 799 г
Витамин Н, биотин 5.315 мкг 50 мкг 10.6% 5.3% 941 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5055 мг 20 мг 12.5% 6.3% 798 г
Ниацин 0.945 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.5 мг 2500 мг 9.5% 4.8% 1057 г
Кальций, Ca 26.68 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3748 г
Кремний, Si 0.349 мг 30 мг 1.2% 0.6% 8596 г
Магний, Mg 17.08 мг 400 мг 4.3% 2.2% 2342 г
Натрий, Na 245.86 мг 1300 мг 18.9% 9.5% 529 г
Сера, S 73.49 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1361 г
Фосфор, P 94.1 мг 800 мг 11.8% 5.9% 850 г
Хлор, Cl 39.04 мг 2300 мг 1.7% 0.9% 5891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.7 мкг ~
Бор, B 8.6 мкг ~
Ванадий, V 11.62 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 3.9% 1291 г
Йод, I 5.66 мкг 150 мкг 3.8% 1.9% 2650 г
Кобальт, Co 2.602 мкг 10 мкг 26% 13% 384 г
Марганец, Mn 0.1369 мг 2 мг 6.8% 3.4% 1461 г
Медь, Cu 40.2 мкг 1000 мкг 4% 2% 2488 г
Молибден, Mo 3.241 мкг 70 мкг 4.6% 2.3% 2160 г
Никель, Ni 1.08 мкг ~
Олово, Sn 0.89 мкг ~
Селен, Se 8.063 мкг 55 мкг 14.7% 7.4% 682 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 12.78 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31299 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 1.6% 3197 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.373 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.184 г ~
Валин 0.179 г ~
Гистидин* 0.079 г ~
Изолейцин 0.139 г ~
Лейцин 0.251 г ~
Лизин 0.209 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.167 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.263 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 0.286 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.216 г ~
Тирозин 0.112 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 132.45 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.639 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.682 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.945 г min 16.8 г 11.6% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.737 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.278 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.241 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность запеканка кабачок, колбаса. яйцо, мука составляет 199,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».