| Творог полужирный 9,0% жирности (Жарка (сырники)) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.5 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 6% | 664 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 7.7% | 510 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 5.3% | 747 г |
| Углеводы | 31 г | 219 г | 14.2% | 5.6% | 706 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Вода | 45.2 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5029 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77 мкг | 900 мкг | 8.6% | 3.4% | 1169 г |
| Ретинол | 0.067 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.3% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 77.87 мг | 500 мг | 15.6% | 6.2% | 642 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 3.4% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.122 мг | 2 мг | 6.1% | 2.4% | 1639 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.074 мкг | 400 мкг | 7.3% | 2.9% | 1376 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.762 мкг | 3 мкг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.532 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.1% | 1880 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.455 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3297 г |
| Витамин Н, биотин | 6.851 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.4% | 730 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6392 мг | 20 мг | 18.2% | 7.2% | 550 г |
| Ниацин | 0.458 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 113.06 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.8% | 2211 г |
| Кальций, Ca | 117.37 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.6% | 852 г |
| Кремний, Si | 0.607 мг | 30 мг | 2% | 0.8% | 4942 г |
| Магний, Mg | 18.3 мг | 400 мг | 4.6% | 1.8% | 2186 г |
| Натрий, Na | 341.82 мг | 1300 мг | 26.3% | 10.4% | 380 г |
| Сера, S | 161.61 мг | 1000 мг | 16.2% | 6.4% | 619 г |
| Фосфор, P | 183.4 мг | 800 мг | 22.9% | 9% | 436 г |
| Хлор, Cl | 583.38 мг | 2300 мг | 25.4% | 10% | 394 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 159.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.903 мг | 18 мг | 5% | 2% | 1993 г |
| Йод, I | 3.26 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.9% | 4601 г |
| Кобальт, Co | 2.557 мкг | 10 мкг | 25.6% | 10.1% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.0983 мг | 2 мг | 4.9% | 1.9% | 2035 г |
| Медь, Cu | 80.36 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Молибден, Mo | 8.9 мкг | 70 мкг | 12.7% | 5% | 787 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.79 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.206 мкг | 55 мкг | 47.6% | 18.8% | 210 г |
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 11926 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.7% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.5483 мг | 12 мг | 4.6% | 1.8% | 2189 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.891 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.137 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.099 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.108 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.269 г | ~ | |||
| Пролин | 0.061 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.073 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.93 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.311 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.134 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.754 г | min 16.8 г | 4.5% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.621 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 253,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».