| Огурец, грунтовый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 130 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.9 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4825 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.6% | 6333 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.7% | 3733 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 20.1% | 1429 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 11.5% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 20.3% | 1404 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.332 мг | 5 мг | 6.6% | 18.9% | 1506 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 8.3% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 6.6% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 4.86 мг | 500 мг | 1% | 2.9% | 10288 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.24 мг | 5 мг | 4.8% | 13.8% | 2083 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 10.3% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.059 мкг | 400 мкг | 1.8% | 5.2% | 5667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.98 мг | 90 мг | 14.4% | 41.3% | 693 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.006 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 166667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 6.9% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.935 мкг | 50 мкг | 1.9% | 5.4% | 5348 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.3 мкг | 120 мкг | 7.8% | 22.3% | 1290 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5088 мг | 20 мг | 2.5% | 7.2% | 3931 г |
| Ниацин | 0.306 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.76 мг | 2500 мг | 8% | 22.9% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 26.47 мг | 1000 мг | 2.6% | 7.4% | 3778 г |
| Магний, Mg | 15.85 мг | 400 мг | 4% | 11.5% | 2524 г |
| Натрий, Na | 8.32 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.7% | 15625 г |
| Сера, S | 16.44 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.6% | 6083 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 14.3% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 35.03 мг | 2300 мг | 1.5% | 4.3% | 6566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 221.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 11.2% | 2539 г |
| Йод, I | 2.35 мкг | 150 мкг | 1.6% | 4.6% | 6383 г |
| Кобальт, Co | 3.412 мкг | 10 мкг | 34.1% | 97.7% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.1562 мг | 2 мг | 7.8% | 22.3% | 1280 г |
| Медь, Cu | 93.53 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 26.9% | 1069 г |
| Молибден, Mo | 3.059 мкг | 70 мкг | 4.4% | 12.6% | 2288 г |
| Никель, Ni | 5.412 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 128.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.268 мкг | 55 мкг | 0.5% | 1.4% | 20522 г |
| Фтор, F | 18.71 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.4% | 21379 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 25.8% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 0.2856 мг | 12 мг | 2.4% | 6.9% | 4202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.168 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.172 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.551 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры сметана составляет 34,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».