| Спаржевая фасоль, вареная, с солью | 400 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 129 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 3.9% | 3800 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.6% | 1750 г |
| Углеводы | 7.4 г | 219 г | 3.4% | 5.2% | 2959 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.8% | 20000 г |
| Вода | 86.4 г | 2273 г | 3.8% | 5.8% | 2631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 36.5 мкг | 900 мкг | 4.1% | 6.2% | 2466 г |
| бета Каротин | 0.118 мг | 5 мг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 7.3% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 6.7% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 1.58 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 31646 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 2.9% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.041 мг | 2 мг | 2.1% | 3.2% | 4878 г |
| Витамин В9, фолаты | 35.566 мкг | 400 мкг | 8.9% | 13.5% | 1125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.59 мг | 90 мг | 18.4% | 27.9% | 542 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.462 мг | 15 мг | 9.7% | 14.7% | 1026 г |
| Витамин Н, биотин | 0.284 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 17606 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.9 мкг | 120 мкг | 1.6% | 2.4% | 6316 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6032 мг | 20 мг | 3% | 4.5% | 3316 г |
| Ниацин | 0.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.87 мг | 2500 мг | 10.8% | 16.4% | 926 г |
| Кальций, Ca | 34.12 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2931 г |
| Магний, Mg | 35.49 мг | 400 мг | 8.9% | 13.5% | 1127 г |
| Натрий, Na | 179.37 мг | 1300 мг | 13.8% | 20.9% | 725 г |
| Сера, S | 2.84 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 35211 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 9.5% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 13.47 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.9% | 17075 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 27.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.836 мг | 18 мг | 4.6% | 7% | 2153 г |
| Йод, I | 0.47 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 31915 г |
| Кобальт, Co | 1.418 мкг | 10 мкг | 14.2% | 21.5% | 705 г |
| Марганец, Mn | 0.1803 мг | 2 мг | 9% | 13.6% | 1109 г |
| Медь, Cu | 60.42 мкг | 1000 мкг | 6% | 9.1% | 1655 г |
| Молибден, Mo | 1.654 мкг | 70 мкг | 2.4% | 3.6% | 4232 г |
| Никель, Ni | 3.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.193 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.3% | 4610 г |
| Фтор, F | 4.73 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 84567 г |
| Хром, Cr | 1.18 мкг | 50 мкг | 2.4% | 3.6% | 4237 г |
| Цинк, Zn | 0.311 мг | 12 мг | 2.6% | 3.9% | 3859 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.107 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.132 г | ~ | |||
| Лизин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.069 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.075 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.208 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.748 г | min 16.8 г | 4.5% | 6.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.9% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.879 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность белая фасоль составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».