| Карп, сырой | 500 г |
| Кабачок | 700 г |
| сыр мацарэлла | 75 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 300 г |
| Томатное пюре. Консервы | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 66 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 5.9% | 2552 г |
| Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 12.1% | 1246 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 5.9% | 2545 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 3.3% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.5% | 3333 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.5% | 2748 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.1 мкг | 900 мкг | 7.1% | 10.8% | 1404 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.372 мг | 5 мг | 7.4% | 11.2% | 1344 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 5.6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 2.9% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 16.63 мг | 500 мг | 3.3% | 5% | 3007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.251 мг | 5 мг | 5% | 7.6% | 1992 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 7.4% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.928 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.8% | 4029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.369 мкг | 3 мкг | 12.3% | 18.6% | 813 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 24.5% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.952 мкг | 10 мкг | 59.5% | 90.2% | 168 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 5.952 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 3.9% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 0.308 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.9% | 16234 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9831 мг | 20 мг | 4.9% | 7.4% | 2034 г |
| Ниацин | 0.419 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 357.11 мг | 2500 мг | 14.3% | 21.7% | 700 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.2% | 4780 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 9.1% | 1667 г |
| Натрий, Na | 17.06 мг | 1300 мг | 1.3% | 2% | 7620 г |
| Сера, S | 1.73 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.3% | 57803 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 23.9% | 635 г |
| Хлор, Cl | 8.24 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.6% | 27913 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 16.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.988 мг | 18 мг | 5.5% | 8.3% | 1822 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 51724 г |
| Кобальт, Co | 0.867 мкг | 10 мкг | 8.7% | 13.2% | 1153 г |
| Марганец, Mn | 0.0304 мг | 2 мг | 1.5% | 2.3% | 6579 г |
| Медь, Cu | 29.64 мкг | 1000 мкг | 3% | 4.5% | 3374 г |
| Молибден, Mo | 1.012 мкг | 70 мкг | 1.4% | 2.1% | 6917 г |
| Никель, Ni | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.094 мкг | 55 мкг | 5.6% | 8.5% | 1778 г |
| Фтор, F | 2.89 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 138408 г |
| Хром, Cr | 0.72 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.1% | 6944 г |
| Цинк, Zn | 0.3855 мг | 12 мг | 3.2% | 4.8% | 3113 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.188 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.257 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.349 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.168 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.26 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Глицин | 0.206 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.641 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.175 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.145 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 33.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.9 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.158 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.045 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.561 г | min 16.8 г | 3.3% | 5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.345 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.057 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность лазанья из кабачков и рыбного фарша составляет 66 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».