Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукуруза, помидоры, яйца, сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукуруза, помидоры, яйца, сыр

Яйца, целиком, сваренные вкрутую 120 г
Кукуруза, консервы 280 г
Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Сыр российский 40 г
Майонез «Провансаль» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза, помидоры, яйца, сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 12.8% 560 г
Углеводы 6.3 г 219 г 2.9% 2.1% 3476 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 77.4 г 2273 г 3.4% 2.4% 2937 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 5.4% 1339 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 1.6% 4630 г
бета Криптоксантин 2.034 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 71.797 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 6.3% 1139 г
Витамин В4, холин 62.11 мг 500 мг 12.4% 8.9% 805 г
Витамин В5, пантотеновая 0.327 мг 5 мг 6.5% 4.7% 1529 г
Витамин В6, пиридоксин 0.049 мг 2 мг 2.5% 1.8% 4082 г
Витамин В9, фолаты 12.407 мкг 400 мкг 3.1% 2.2% 3224 г
Витамин В12, кобаламин 0.327 мкг 3 мкг 10.9% 7.8% 917 г
Витамин C, аскорбиновая 5.72 мг 90 мг 6.4% 4.6% 1573 г
Витамин D, кальциферол 0.513 мкг 10 мкг 5.1% 3.7% 1949 г
Витамин D3, холекальциферол 0.447 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.852 мг 15 мг 19% 13.6% 526 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 24631 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.9% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.0452 мг 20 мг 5.2% 3.7% 1914 г
Ниацин 0.558 мг ~
Бетаин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76 мг 2500 мг 3% 2.1% 3289 г
Кальций, Ca 93.92 мг 1000 мг 9.4% 6.7% 1065 г
Магний, Mg 15.07 мг 400 мг 3.8% 2.7% 2654 г
Натрий, Na 315.56 мг 1300 мг 24.3% 17.4% 412 г
Сера, S 17.76 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5631 г
Фосфор, P 98.8 мг 800 мг 12.4% 8.9% 810 г
Хлор, Cl 9.66 мг 2300 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Железо, Fe 0.479 мг 18 мг 2.7% 1.9% 3758 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 7.3% 983 г
Марганец, Mn 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.1% 6897 г
Медь, Cu 24.68 мкг 1000 мкг 2.5% 1.8% 4052 г
Молибден, Mo 1.186 мкг 70 мкг 1.7% 1.2% 5902 г
Никель, Ni 2.203 мкг ~
Рубидий, Rb 25.9 мкг ~
Селен, Se 6.332 мкг 55 мкг 11.5% 8.2% 869 г
Фтор, F 4.37 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 91533 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Цинк, Zn 0.4847 мг 12 мг 4% 2.9% 2476 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.58 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.271 г ~
Гистидин* 0.162 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.219 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.174 г ~
Заменимые аминокислоты 0.965 г ~
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.646 г ~
Пролин 0.259 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.196 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.37 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.017 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.027 г ~
10:0 Каприновая 0.086 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.172 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.277 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.634 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.73 г min 16.8 г 16.3% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.026 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.588 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.662 г от 11.2 до 20.6 г 32.7% 23.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.613 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.008 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза, помидоры, яйца, сыр составляет 139,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов