| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Яйцо куриное | 80 г |
| Панировочные сухари | 200 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.5 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 724 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 10.6% | 406 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 7.3% | 589 г |
| Углеводы | 17.7 г | 219 г | 8.1% | 3.5% | 1237 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.4% | 1818 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1% | 4313 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.2 мкг | 900 мкг | 7.5% | 3.2% | 1339 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.282 мг | 1.5 мг | 18.8% | 8.1% | 532 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.182 мг | 1.8 мг | 10.1% | 4.3% | 989 г |
| Витамин В4, холин | 27.71 мг | 500 мг | 5.5% | 2.4% | 1804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.2% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 0.9% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 40.193 мкг | 400 мкг | 10% | 4.3% | 995 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.134 мкг | 3 мкг | 4.5% | 1.9% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.212 мкг | 10 мкг | 2.1% | 0.9% | 4717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.728 мг | 15 мг | 18.2% | 7.8% | 550 г |
| бета Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.183 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.043 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.947 мкг | 50 мкг | 3.9% | 1.7% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 7500 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.265 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.4041 мг | 20 мг | 42% | 18.1% | 238 г |
| Ниацин | 6.585 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.63 мг | 2500 мг | 9.5% | 4.1% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 54.22 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1844 г |
| Магний, Mg | 63.33 мг | 400 мг | 15.8% | 6.8% | 632 г |
| Натрий, Na | 225.45 мг | 1300 мг | 17.3% | 7.4% | 577 г |
| Сера, S | 16.96 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5896 г |
| Фосфор, P | 161.4 мг | 800 мг | 20.2% | 8.7% | 496 г |
| Хлор, Cl | 15.04 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 15293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.248 мг | 18 мг | 12.5% | 5.4% | 801 г |
| Йод, I | 1.93 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7772 г |
| Кобальт, Co | 6.386 мкг | 10 мкг | 63.9% | 27.5% | 157 г |
| Марганец, Mn | 0.2363 мг | 2 мг | 11.8% | 5.1% | 846 г |
| Медь, Cu | 117.64 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 5.1% | 850 г |
| Молибден, Mo | 7.205 мкг | 70 мкг | 10.3% | 4.4% | 972 г |
| Селен, Se | 9.128 мкг | 55 мкг | 16.6% | 7.1% | 603 г |
| Фтор, F | 5.3 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 75472 г | |
| Хром, Cr | 15.45 мкг | 50 мкг | 30.9% | 13.3% | 324 г |
| Цинк, Zn | 1.2395 мг | 12 мг | 10.3% | 4.4% | 968 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.376 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.306 г | ~ | |||
| Валин | 1.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.87 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 1.781 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.593 г | ~ | |||
| Треонин | 0.83 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.859 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.29 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.968 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.472 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.712 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.869 г | ~ | |||
| Пролин | 0.976 г | ~ | |||
| Серин | 0.858 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.684 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.96 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.928 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 12.048 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.974 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.587 г | min 16.8 г | 15.4% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 16.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.274 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность грудка в сухарях составляет 232,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».