| майонез кальве легкий | 47 г |
| Редис, сырой | 200 г |
| Шпинат, сырой | 160 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 4.9% | 5067 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 10.9% | 2240 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 4.4% | 5475 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 20.6% | 1176 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 8.7% | 2748 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 184.4 мкг | 900 мкг | 20.5% | 49.8% | 488 г |
| бета Каротин | 2.214 мг | 5 мг | 44.3% | 107.5% | 226 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 4800.197 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 6.1% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 12.6% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 10.78 мг | 500 мг | 2.2% | 5.3% | 4638 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 5.1% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 13.6% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 88.55 мкг | 400 мкг | 22.1% | 53.6% | 452 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.32 мг | 90 мг | 20.4% | 49.5% | 491 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.798 мг | 15 мг | 5.3% | 12.9% | 1880 г |
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 190.5 мкг | 120 мкг | 158.8% | 385.4% | 63 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4094 мг | 20 мг | 2% | 4.9% | 4885 г |
| Бетаин | 40.383 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.86 мг | 2500 мг | 13.4% | 32.5% | 749 г |
| Кальций, Ca | 51.2 мг | 1000 мг | 5.1% | 12.4% | 1953 г |
| Магний, Mg | 35.97 мг | 400 мг | 9% | 21.8% | 1112 г |
| Натрий, Na | 50.22 мг | 1300 мг | 3.9% | 9.5% | 2589 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 8.7% | 2749 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.232 мг | 18 мг | 6.8% | 16.5% | 1461 г |
| Марганец, Mn | 0.3865 мг | 2 мг | 19.3% | 46.8% | 517 г |
| Медь, Cu | 75.68 мкг | 1000 мкг | 7.6% | 18.4% | 1321 г |
| Селен, Se | 0.688 мкг | 55 мкг | 1.3% | 3.2% | 7994 г |
| Фтор, F | 2.95 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 135593 г |
| Цинк, Zn | 0.3459 мг | 12 мг | 2.9% | 7% | 3469 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.082 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 26.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.978 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.088 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из редиски и шпината составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».