Мой здоровый рацион

Рецепт Плюшки с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плюшки с овсянкой

Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) 630 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Лук зеленый (перо) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 0 г
Крахмал кукурузный 25 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.3 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 17.2% 309 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 6% 889 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2% 2639 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 2.3% 2267 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3.3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.1% 1295 г
Витамин В4, холин 38.32 мг 500 мг 7.7% 4.1% 1305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.198 мг 5 мг 4% 2.1% 2525 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.1% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.824 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 14164 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 1.4% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.336 мкг 10 мкг 3.4% 1.8% 2976 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 5.5% 963 г
Витамин Н, биотин 4.611 мкг 50 мкг 9.2% 4.9% 1084 г
Витамин РР, НЭ 8.3036 мг 20 мг 41.5% 22% 241 г
Ниацин 9.954 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 322.16 мг 2500 мг 12.9% 6.9% 776 г
Кальций, Ca 19.29 мг 1000 мг 1.9% 1% 5184 г
Магний, Mg 89.37 мг 400 мг 22.3% 11.8% 448 г
Натрий, Na 77.36 мг 1300 мг 6% 3.2% 1680 г
Сера, S 33.59 мг 1000 мг 3.4% 1.8% 2977 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10.3% 515 г
Хлор, Cl 103.45 мг 2300 мг 4.5% 2.4% 2223 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.933 мг 18 мг 10.7% 5.7% 931 г
Йод, I 9.28 мкг 150 мкг 6.2% 3.3% 1616 г
Кобальт, Co 10.565 мкг 10 мкг 105.7% 56.1% 95 г
Марганец, Mn 0.3153 мг 2 мг 15.8% 8.4% 634 г
Медь, Cu 123.97 мкг 1000 мкг 12.4% 6.6% 807 г
Молибден, Mo 11.496 мкг 70 мкг 16.4% 8.7% 609 г
Селен, Se 4.84 мкг 55 мкг 8.8% 4.7% 1136 г
Фтор, F 136.87 мкг 4000 мкг 3.4% 1.8% 2922 г
Хром, Cr 24.66 мкг 50 мкг 49.3% 26.2% 203 г
Цинк, Zn 1.6565 мг 12 мг 13.8% 7.3% 724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.729 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.934 г ~
Валин 1.416 г ~
Гистидин* 1.342 г ~
Изолейцин 1.213 г ~
Лейцин 2.124 г ~
Лизин 2.713 г ~
Метионин 0.508 г ~
Метионин + Цистеин 0.981 г ~
Треонин 1.194 г ~
Триптофан 0.413 г ~
Фенилаланин 1.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.141 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.4 г ~
Аспарагиновая кислота 2.132 г ~
Гидроксипролин 0.202 г ~
Глицин 1.036 г ~
Глутаминовая кислота 3.159 г ~
Пролин 1.087 г ~
Серин 1.157 г ~
Тирозин 0.977 г ~
Цистеин 0.482 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.107 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.987 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.351 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.333 г min 16.8 г 13.9% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.175 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.069 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.408 г от 11.2 до 20.6 г 21.5% 11.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.351 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.035 г ~

Энергетическая ценность Плюшки с овсянкой составляет 188,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».