| Куриная грудка (филе) | 528 г |
| Петрушка | 17 г |
| Лук зеленый (перо) | 221 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.7 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1988 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 26% | 455 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 2.7% | 4308 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.7% | 15643 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.4% | 5000 г |
| Вода | 79 г | 2273 г | 3.5% | 4.1% | 2877 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.4 мкг | 900 мкг | 18.4% | 21.7% | 544 г |
| бета Каротин | 0.704 мг | 5 мг | 14.1% | 16.6% | 710 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.4% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.61 мг | 500 мг | 0.3% | 0.4% | 31056 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 2.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.634 мкг | 400 мкг | 1.9% | 2.2% | 5240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.98 мг | 90 мг | 13.3% | 15.7% | 751 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.328 мг | 15 мг | 2.2% | 2.6% | 4573 г |
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 84.5 мкг | 120 мкг | 70.4% | 83.1% | 142 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5698 мг | 20 мг | 37.8% | 44.6% | 264 г |
| Ниацин | 7.615 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.75 мг | 2500 мг | 11.8% | 13.9% | 851 г |
| Кальций, Ca | 39.8 мг | 1000 мг | 4% | 4.7% | 2513 г |
| Магний, Mg | 66.36 мг | 400 мг | 16.6% | 19.6% | 603 г |
| Натрий, Na | 45 мг | 1300 мг | 3.5% | 4.1% | 2889 г |
| Сера, S | 6.92 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.8% | 14451 г |
| Фосфор, P | 127.5 мг | 800 мг | 15.9% | 18.8% | 627 г |
| Хлор, Cl | 16.73 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.8% | 13748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.296 мг | 18 мг | 7.2% | 8.5% | 1389 г |
| Кобальт, Co | 8.223 мкг | 10 мкг | 82.2% | 97% | 122 г |
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 3.2% | 3663 г |
| Медь, Cu | 84.42 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 9.9% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 13.352 мкг | 70 мкг | 19.1% | 22.6% | 524 г |
| Селен, Se | 0.146 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37671 г |
| Хром, Cr | 18.39 мкг | 50 мкг | 36.8% | 43.4% | 272 г |
| Цинк, Zn | 1.0497 мг | 12 мг | 8.7% | 10.3% | 1143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.896 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.91 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.779 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.365 г | ~ | |||
| Лизин | 1.82 г | ~ | |||
| Метионин | 0.31 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.765 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.262 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.731 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.896 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.337 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.145 г | ~ | |||
| Глицин | 0.634 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.951 г | ~ | |||
| Пролин | 0.696 г | ~ | |||
| Серин | 0.696 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.296 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.276 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка с зеленым луком составляет 84,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».