| Куриная грудка (филе) (Варка) | 200 г |
| Шампиньоны Маринованные | 100 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
| сельдерей по корейски | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.9 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1370 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 11.8% | 691 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 11.2% | 727 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.1% | 2000 г |
| Вода | 59.3 г | 2273 г | 2.6% | 2.1% | 3833 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.2 мкг | 900 мкг | 6.8% | 5.5% | 1471 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.498 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.074 мг | 5 мг | 1.5% | 1.2% | 6757 г |
| бета Криптоксантин | 15.571 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 47.686 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.5% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.082 мг | 1.8 мг | 4.6% | 3.7% | 2195 г |
| Витамин В4, холин | 25.98 мг | 500 мг | 5.2% | 4.2% | 1925 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.238 мг | 5 мг | 4.8% | 3.9% | 2101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.644 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.6% | 15129 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.052 мкг | 3 мкг | 1.7% | 1.4% | 5769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.14 мг | 90 мг | 2.4% | 2% | 4206 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.22 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.8% | 4545 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.78 мг | 15 мг | 18.5% | 15.1% | 540 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.044 мкг | 50 мкг | 4.1% | 3.3% | 2446 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.8488 мг | 20 мг | 24.2% | 19.7% | 412 г |
| Ниацин | 2.668 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.13 мг | 2500 мг | 7.8% | 6.3% | 1275 г |
| Кальций, Ca | 29.71 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3366 г |
| Магний, Mg | 36.23 мг | 400 мг | 9.1% | 7.4% | 1104 г |
| Натрий, Na | 50.84 мг | 1300 мг | 3.9% | 3.2% | 2557 г |
| Сера, S | 17.7 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.5% | 5650 г |
| Фосфор, P | 76.1 мг | 800 мг | 9.5% | 7.7% | 1051 г |
| Хлор, Cl | 15.99 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.6% | 14384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.006 мг | 18 мг | 5.6% | 4.6% | 1789 г |
| Йод, I | 2.08 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.1% | 7212 г |
| Кобальт, Co | 4.64 мкг | 10 мкг | 46.4% | 37.8% | 216 г |
| Марганец, Mn | 0.0463 мг | 2 мг | 2.3% | 1.9% | 4320 г |
| Медь, Cu | 46.9 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 3.8% | 2132 г |
| Молибден, Mo | 4.957 мкг | 70 мкг | 7.1% | 5.8% | 1412 г |
| Селен, Se | 3.383 мкг | 55 мкг | 6.2% | 5% | 1626 г |
| Фтор, F | 15.57 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 25690 г |
| Хром, Cr | 10.3 мкг | 50 мкг | 20.6% | 16.8% | 485 г |
| Цинк, Zn | 0.6681 мг | 12 мг | 5.6% | 4.6% | 1796 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.723 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.523 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.786 г | ~ | |||
| Лизин | 1.047 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
| Треонин | 0.441 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.151 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.421 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.776 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.516 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.775 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.366 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.406 г | ~ | |||
| Серин | 0.402 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.763 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.53 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.687 г | min 16.8 г | 10% | 8.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.627 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.491 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.2% | 25.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.476 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сельдерея и курицы составляет 122,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».