Мой здоровый рацион

Рецепт маковый торт без муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты маковый торт без муки

Мак-семя 200 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 100 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Сахар-песок 100 г
Яйцо куриное 200 г
Орех грецкий 50 г
Изюм 50 г
Коньяк ординарный «три звездочки» 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маковый торт без муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 377.2 ккал 1684 ккал 22.4% 5.9% 446 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 3% 884 г
Жиры 27.5 г 56 г 49.1% 13% 204 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 2.5% 1063 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 2.7% 1000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.4% 6314 г
Витамины
Витамин А, РЭ 141.1 мкг 900 мкг 15.7% 4.2% 638 г
бета Каротин 0.063 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7937 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 2.1% 1241 г
Витамин В4, холин 61.84 мг 500 мг 12.4% 3.3% 809 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 2.1% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.1% 2326 г
Витамин В9, фолаты 6.765 мкг 400 мкг 1.7% 0.5% 5913 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 1.5% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.1% 18367 г
Витамин D, кальциферол 0.7 мкг 10 мкг 7% 1.9% 1429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.906 мг 15 мг 6% 1.6% 1656 г
Витамин Н, биотин 5.129 мкг 50 мкг 10.3% 2.7% 975 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9883 мг 20 мг 9.9% 2.6% 1006 г
Макроэлементы
Калий, K 268.88 мг 2500 мг 10.8% 2.9% 930 г
Кальций, Ca 431.06 мг 1000 мг 43.1% 11.4% 232 г
Магний, Mg 118 мг 400 мг 29.5% 7.8% 339 г
Натрий, Na 50.71 мг 1300 мг 3.9% 1% 2564 г
Сера, S 201.88 мг 1000 мг 20.2% 5.4% 495 г
Фосфор, P 297.6 мг 800 мг 37.2% 9.9% 269 г
Хлор, Cl 51.12 мг 2300 мг 2.2% 0.6% 4499 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.306 мг 18 мг 18.4% 4.9% 544 г
Йод, I 5.95 мкг 150 мкг 4% 1.1% 2521 г
Кобальт, Co 7.112 мкг 10 мкг 71.1% 18.8% 141 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 1.6% 1674 г
Медь, Cu 468.71 мкг 1000 мкг 46.9% 12.4% 213 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 0.8% 3500 г
Селен, Se 7.982 мкг 55 мкг 14.5% 3.8% 689 г
Фтор, F 55.59 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7196 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Цинк, Zn 0.4728 мг 12 мг 3.9% 1% 2538 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность маковый торт без муки составляет 377,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов