| Крупа манная | 70 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 100 г |
| Творог нежирный 0,6% | 800 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Сахар-песок | 10 г |
| Яблоки | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Корица, молотая | 5 г |
Яблоки (2 шт = 350г) потереть на крупной терке. Манку (4ст.л. = 70г) замочить в молоке 1,5% (100г). Яйца взбить с солью, ванильным сахаром и корицей. 8 таблеточек сахарозаменителя с сукралозой растворить в небольшом объеме горячей воды. Все соединить и премешать. Форму выстлать бумагой для запекания, наполнить творожной массой. Выпекать на слабом огне около часа, охладить, достать из формы, очистить от бумаги.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 16.6% | 547 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.4% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.3 мкг | 900 мкг | 4.5% | 4.1% | 2233 г |
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.21 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10.6% | 857 г |
| Витамин В4, холин | 62.74 мг | 500 мг | 12.5% | 11.3% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.343 мг | 5 мг | 6.9% | 6.3% | 1458 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.456 мкг | 400 мкг | 5.9% | 5.4% | 1705 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.782 мкг | 3 мкг | 26.1% | 23.7% | 384 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.6% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 3.1% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 7.176 мкг | 50 мкг | 14.4% | 13.1% | 697 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.873 мг | 20 мг | 14.4% | 13.1% | 696 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.28 мг | 2500 мг | 6.4% | 5.8% | 1560 г |
| Кальций, Ca | 87.75 мг | 1000 мг | 8.8% | 8% | 1140 г |
| Кремний, Si | 0.27 мг | 30 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 4.2% | 2198 г |
| Натрий, Na | 300.69 мг | 1300 мг | 23.1% | 21% | 432 г |
| Сера, S | 146.83 мг | 1000 мг | 14.7% | 13.3% | 681 г |
| Фосфор, P | 138.5 мг | 800 мг | 17.3% | 15.7% | 578 г |
| Хлор, Cl | 474.87 мг | 2300 мг | 20.6% | 18.7% | 484 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 58 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.119 мг | 18 мг | 6.2% | 5.6% | 1609 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 4.009 мкг | 10 мкг | 40.1% | 36.4% | 249 г |
| Марганец, Mn | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2062 г |
| Медь, Cu | 74.71 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.8% | 1339 г |
| Молибден, Mo | 7.742 мкг | 70 мкг | 11.1% | 10.1% | 904 г |
| Селен, Se | 20.342 мкг | 55 мкг | 37% | 33.6% | 270 г |
| Фтор, F | 28.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13986 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.4475 мг | 12 мг | 3.7% | 3.4% | 2682 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность запеканка творожно-яблочная составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».