| Кабачок (Припускание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 60 г |
| Мука цельнозерновая | 30 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.8 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2084 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 6.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 5.6% | 2240 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 6.3% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.2% | 2000 г |
| Вода | 78.7 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2888 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 7.4% | 1670 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.9% | 13889 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.8% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 7.5% | 1636 г |
| Витамин В4, холин | 47.51 мг | 500 мг | 9.5% | 11.8% | 1052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 8.4% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.131 мг | 2 мг | 6.6% | 8.2% | 1527 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.574 мкг | 400 мкг | 3.6% | 4.5% | 2745 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.098 мкг | 3 мкг | 3.3% | 4.1% | 3061 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.37 мг | 90 мг | 10.4% | 12.9% | 961 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.416 мкг | 10 мкг | 4.2% | 5.2% | 2404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.208 мг | 15 мг | 1.4% | 1.7% | 7212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.202 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.4% | 1190 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3438 мг | 20 мг | 6.7% | 8.3% | 1488 г |
| Ниацин | 0.532 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 356.66 мг | 2500 мг | 14.3% | 17.7% | 701 г |
| Кальций, Ca | 78.56 мг | 1000 мг | 7.9% | 9.8% | 1273 г |
| Магний, Mg | 10.73 мг | 400 мг | 2.7% | 3.3% | 3728 г |
| Натрий, Na | 28.22 мг | 1300 мг | 2.2% | 2.7% | 4607 г |
| Сера, S | 33.31 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.1% | 3002 г |
| Фосфор, P | 133.5 мг | 800 мг | 16.7% | 20.7% | 599 г |
| Хлор, Cl | 29.53 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7789 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.925 мг | 18 мг | 5.1% | 6.3% | 1946 г |
| Йод, I | 3.79 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.1% | 3958 г |
| Кобальт, Co | 1.893 мкг | 10 мкг | 18.9% | 23.4% | 528 г |
| Марганец, Mn | 0.0108 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 18519 г |
| Медь, Cu | 15.95 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 2% | 6270 г |
| Молибден, Mo | 1.136 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2% | 6162 г |
| Селен, Se | 6.003 мкг | 55 мкг | 10.9% | 13.5% | 916 г |
| Фтор, F | 10.41 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 38425 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 0.2192 мг | 12 мг | 1.8% | 2.2% | 5474 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.15 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.114 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.204 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.136 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.134 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Глицин | 0.079 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.335 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | min 16.8 г | 5.6% | 6.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.774 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с цельнозерновой мукой составляет 80,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».