Мой здоровый рацион

Рецепт Утренний завтрак 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Утренний завтрак 1

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 100 г
Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 150 г
Способ приготовления

Что кушаем на завтрак.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Утренний завтрак 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 981 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 4.1% 1434 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 2.9% 2000 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8.3% 706 г
Пищевые волокна 3.6 г 20 г 18% 10.5% 556 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.5% 3933 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.1 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 29032 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 6.1% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.5% 11628 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 4.3% 1351 г
Витамин В9, фолаты 10.7 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3738 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.8% 2083 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.782 мг 15 мг 5.2% 3% 1918 г
Витамин Н, биотин 8.416 мкг 50 мкг 16.8% 9.8% 594 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.7% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.1399 мг 20 мг 10.7% 6.2% 935 г
Ниацин 0.56 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 306.05 мг 2500 мг 12.2% 7.1% 817 г
Кальций, Ca 31.06 мг 1000 мг 3.1% 1.8% 3220 г
Магний, Mg 58.11 мг 400 мг 14.5% 8.4% 688 г
Натрий, Na 24.2 мг 1300 мг 1.9% 1.1% 5372 г
Сера, S 39.3 мг 1000 мг 3.9% 2.3% 2545 г
Фосфор, P 140.4 мг 800 мг 17.6% 10.3% 570 г
Хлор, Cl 31.28 мг 2300 мг 1.4% 0.8% 7353 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.9 мкг ~
Бор, B 151.2 мкг ~
Ванадий, V 2.47 мкг ~
Железо, Fe 2.825 мг 18 мг 15.7% 9.1% 637 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 4054 г
Кобальт, Co 2.675 мкг 10 мкг 26.8% 15.6% 374 г
Марганец, Mn 1.6029 мг 2 мг 80.1% 46.7% 125 г
Медь, Cu 253.09 мкг 1000 мкг 25.3% 14.7% 395 г
Молибден, Mo 3.704 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1890 г
Никель, Ni 10.494 мкг ~
Рубидий, Rb 38.9 мкг ~
Селен, Se 0.185 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 29730 г
Фтор, F 23.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17050 г
Хром, Cr 2.47 мкг 50 мкг 4.9% 2.9% 2024 г
Цинк, Zn 1.3683 мг 12 мг 11.4% 6.6% 877 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.979 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.184 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.233 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.478 г ~
Глутаминовая кислота 0.923 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.135 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.539 г ~
18:0 Стеариновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.885 г min 16.8 г 5.3% 3.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.881 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.959 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.938 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Утренний завтрак 1 составляет 171,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».