| Минтай (Припускание) | 172 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 190 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 120 г |
| Брокколи (Варка без слива) | 23 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 22 г |
| Чеснок, сырой | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 19.8% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 3.9% | 5341 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 29.5% | 690 г |
| Вода | 85.2 г | 2273 г | 3.7% | 7.5% | 2668 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.2 мкг | 900 мкг | 6.9% | 14.1% | 1447 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.249 мг | 5 мг | 5% | 10.2% | 2008 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.169 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 13.8% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 15.1% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 12.93 мг | 500 мг | 2.6% | 5.3% | 3867 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 13% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 17.5% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.83 мкг | 400 мкг | 6.2% | 12.6% | 1611 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.69 мг | 90 мг | 18.5% | 37.7% | 539 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.937 мг | 15 мг | 6.2% | 12.6% | 1601 г |
| Витамин Н, биотин | 1.386 мкг | 50 мкг | 2.8% | 5.7% | 3608 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 8.6% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7473 мг | 20 мг | 13.7% | 27.9% | 728 г |
| Ниацин | 0.998 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.14 мг | 2500 мг | 11.8% | 24% | 850 г |
| Кальций, Ca | 48.13 мг | 1000 мг | 4.8% | 9.8% | 2078 г |
| Кремний, Si | 5.328 мг | 30 мг | 17.8% | 36.3% | 563 г |
| Магний, Mg | 34.54 мг | 400 мг | 8.6% | 17.5% | 1158 г |
| Натрий, Na | 9.64 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.4% | 13485 г |
| Сера, S | 76.89 мг | 1000 мг | 7.7% | 15.7% | 1301 г |
| Фосфор, P | 110.2 мг | 800 мг | 13.8% | 28.1% | 726 г |
| Хлор, Cl | 69.85 мг | 2300 мг | 3% | 6.1% | 3293 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.92 мг | 18 мг | 5.1% | 10.4% | 1957 г |
| Йод, I | 55.01 мкг | 150 мкг | 36.7% | 74.7% | 273 г |
| Кобальт, Co | 6.518 мкг | 10 мкг | 65.2% | 132.8% | 153 г |
| Марганец, Mn | 0.1859 мг | 2 мг | 9.3% | 18.9% | 1076 г |
| Медь, Cu | 104.57 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 21.4% | 956 г |
| Молибден, Mo | 6.782 мкг | 70 мкг | 9.7% | 19.8% | 1032 г |
| Никель, Ni | 18.326 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.03 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.103 мкг | 55 мкг | 2% | 4.1% | 4986 г |
| Фтор, F | 257.89 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 13% | 1551 г |
| Хром, Cr | 20.66 мкг | 50 мкг | 41.3% | 84.1% | 242 г |
| Цинк, Zn | 0.6807 мг | 12 мг | 5.7% | 11.6% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.348 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.378 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.66 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.331 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.476 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.031 г | ~ | |||
| Аланин | 0.331 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.445 г | ~ | |||
| Глицин | 0.295 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.258 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 22.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.065 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.069 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыба с овощами составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».