| Морковь, красная | 99 г |
| Огурец, грунтовый | 103 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Кабачок | 59 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 4.9% | 7600 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.5% | 28000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 8.6% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 32% | 1176 г |
| Вода | 91.1 г | 2273 г | 4% | 15% | 2495 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 680.3 мкг | 900 мкг | 75.6% | 284.2% | 132 г |
| бета Каротин | 4.082 мг | 5 мг | 81.6% | 306.8% | 122 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.9% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 9.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 2.11 мг | 500 мг | 0.4% | 1.5% | 23697 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 16.2% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 18% | 2105 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.372 мкг | 400 мкг | 2.1% | 7.9% | 4778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.45 мг | 90 мг | 10.5% | 39.5% | 952 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.215 мг | 15 мг | 1.4% | 5.3% | 6977 г |
| Витамин Н, биотин | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 5.3% | 7042 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.2 мкг | 120 мкг | 8.5% | 32% | 1176 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6795 мг | 20 мг | 3.4% | 12.8% | 2943 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.57 мг | 2500 мг | 7.5% | 28.2% | 1340 г |
| Кальций, Ca | 24.04 мг | 1000 мг | 2.4% | 9% | 4160 г |
| Магний, Mg | 21.29 мг | 400 мг | 5.3% | 19.9% | 1879 г |
| Натрий, Na | 10.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 3% | 12037 г |
| Сера, S | 7.99 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 12516 г |
| Фосфор, P | 42.9 мг | 800 мг | 5.4% | 20.3% | 1865 г |
| Хлор, Cl | 11.86 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.9% | 19393 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 307.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.626 мг | 18 мг | 3.5% | 13.2% | 2875 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 3.4% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 0.966 мкг | 10 мкг | 9.7% | 36.5% | 1035 г |
| Литий, Li | 2.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0915 мг | 2 мг | 4.6% | 17.3% | 2186 г |
| Медь, Cu | 46.21 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 17.3% | 2164 г |
| Молибден, Mo | 0.352 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.9% | 19886 г |
| Никель, Ni | 0.369 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 1.1% | 39568 г |
| Фтор, F | 9.78 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.8% | 40900 г |
| Хром, Cr | 2.35 мкг | 50 мкг | 4.7% | 17.7% | 2128 г |
| Цинк, Zn | 0.1818 мг | 12 мг | 1.5% | 5.6% | 6601 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.115 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.032 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.414 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.073 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.156 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.024 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 23.06.17 составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».