Мой здоровый рацион

Рецепт Овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсянка

Овсяные хлопья геркулес (Варка без слива вязкая) 70 г
Вода 200 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 70 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.3% 3294 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 7.8% 1404 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.5% 2000 г
Вода 79 г 2273 г 3.5% 3.9% 2877 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.4 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 20455 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 5.6% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 2.9% 3830 г
Витамин В4, холин 4.77 мг 500 мг 1% 1.1% 10482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 1.9% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3226 г
Витамин В9, фолаты 6.097 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6561 г
Витамин В12, кобаламин 0.081 мкг 3 мкг 2.7% 3% 3704 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.4% 28125 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 2.4% 4630 г
Витамин Н, биотин 4.693 мкг 50 мкг 9.4% 10.4% 1065 г
Витамин РР, НЭ 1.1037 мг 20 мг 5.5% 6.1% 1812 г
Макроэлементы
Калий, K 96.67 мг 2500 мг 3.9% 4.3% 2586 г
Кальций, Ca 38.75 мг 1000 мг 3.9% 4.3% 2581 г
Магний, Mg 29.39 мг 400 мг 7.3% 8.1% 1361 г
Натрий, Na 126.77 мг 1300 мг 9.8% 10.8% 1025 г
Сера, S 24.79 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 4034 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 11.7% 946 г
Хлор, Cl 210.84 мг 2300 мг 9.2% 10.2% 1091 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2329 г
Йод, I 3.09 мкг 150 мкг 2.1% 2.3% 4854 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 13.6% 816 г
Марганец, Mn 0.7765 мг 2 мг 38.8% 42.9% 258 г
Медь, Cu 96.28 мкг 1000 мкг 9.6% 10.6% 1039 г
Молибден, Mo 1.329 мкг 70 мкг 1.9% 2.1% 5267 г
Селен, Se 0.405 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 13580 г
Фтор, F 73.82 мкг 4000 мкг 1.8% 2% 5419 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.7123 мг 12 мг 5.9% 6.5% 1685 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Овсянка составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».