Мой здоровый рацион

Рецепт Свинина запеченая с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Свинина запеченая с сыром

Свинина мясная (Жарка порционным куском) 80 г
Сыр российский 5 г
Майонез «Провансаль» 10 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинина запеченая с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413 ккал 1684 ккал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 5.3% 458 г
Жиры 38.2 г 56 г 68.2% 16.5% 147 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 43800 г
Вода 45 г 2273 г 2% 0.5% 5051 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.4 мкг 900 мкг 2.6% 0.6% 3846 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.438 мг 1.5 мг 29.2% 7.1% 342 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.2% 1084 г
Витамин В4, холин 82.04 мг 500 мг 16.4% 4% 609 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 2.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.351 мг 2 мг 17.6% 4.3% 570 г
Витамин В9, фолаты 6.043 мкг 400 мкг 1.5% 0.4% 6619 г
Витамин В12, кобаламин 2.386 мкг 3 мкг 79.5% 19.2% 126 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.069 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.921 мг 15 мг 52.8% 12.8% 189 г
Витамин Н, биотин 3.429 мкг 50 мкг 6.9% 1.7% 1458 г
Витамин РР, НЭ 7.1357 мг 20 мг 35.7% 8.6% 280 г
Макроэлементы
Калий, K 223.49 мг 2500 мг 8.9% 2.2% 1119 г
Кальций, Ca 74.61 мг 1000 мг 7.5% 1.8% 1340 г
Магний, Mg 26.57 мг 400 мг 6.6% 1.6% 1505 г
Натрий, Na 174.84 мг 1300 мг 13.4% 3.2% 744 г
Сера, S 279.43 мг 1000 мг 27.9% 6.8% 358 г
Фосфор, P 195.3 мг 800 мг 24.4% 5.9% 410 г
Хлор, Cl 68.57 мг 2300 мг 3% 0.7% 3354 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.002 мг 18 мг 11.1% 2.7% 899 г
Йод, I 8 мкг 150 мкг 5.3% 1.3% 1875 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 19.4% 125 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4246 г
Медь, Cu 210.71 мкг 1000 мкг 21.1% 5.1% 475 г
Молибден, Mo 13.714 мкг 70 мкг 19.6% 4.7% 510 г
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Хром, Cr 11.43 мкг 50 мкг 22.9% 5.5% 437 г
Цинк, Zn 3.7143 мг 12 мг 31% 7.5% 323 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 100.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Свинина запеченая с сыром составляет 413 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».