Мой здоровый рацион

Рецепт салат овощной со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат овощной со сметаной

Лук репчатый 50 г
Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
сметана 10% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат овощной со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.3 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5747 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4.4% 7600 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.5% 4000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.1% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 17.1% 2000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 12.3% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 12.3% 2778 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 13.3% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8571 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 3.4% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 16.4% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 11.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.75 мкг 400 мкг 1.7% 5.8% 5926 г
Витамин C, аскорбиновая 11.38 мг 90 мг 12.6% 43% 791 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 4.8% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 6.1% 5556 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 25.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.3999 мг 20 мг 2% 6.8% 5001 г
Макроэлементы
Калий, K 186.5 мг 2500 мг 7.5% 25.6% 1340 г
Кальций, Ca 13.25 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7547 г
Магний, Mg 14.5 мг 400 мг 3.6% 12.3% 2759 г
Натрий, Na 8.75 мг 1300 мг 0.7% 2.4% 14857 г
Сера, S 12.63 мг 1000 мг 1.3% 4.4% 7918 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 13.7% 2532 г
Хлор, Cl 33.88 мг 2300 мг 1.5% 5.1% 6789 г
Микроэлементы
Бор, B 68.1 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 8.9% 3789 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 5.1% 6667 г
Кобальт, Co 3.25 мкг 10 мкг 32.5% 110.9% 308 г
Марганец, Mn 0.1488 мг 2 мг 7.4% 25.3% 1344 г
Медь, Cu 89.38 мкг 1000 мкг 8.9% 30.4% 1119 г
Молибден, Mo 3 мкг 70 мкг 4.3% 14.7% 2333 г
Селен, Se 0.263 мкг 55 мкг 0.5% 1.7% 20913 г
Фтор, F 17.75 мкг 4000 мкг 0.4% 1.4% 22535 г
Хром, Cr 4.38 мкг 50 мкг 8.8% 30% 1142 г
Цинк, Zn 0.2619 мг 12 мг 2.2% 7.5% 4582 г

Энергетическая ценность салат овощной со сметаной составляет 29,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов