Мой здоровый рацион

Рецепт Кабачки, запеченные в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кабачки, запеченные в духовке

Кабачок (Запекание) 426 г
Способ приготовления

запекаем при температуре 175 градусов 30 минут (без соли)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки, запеченные в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.1 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5415 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 5.1% 6333 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 7.7% 4212 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 32.2% 1000 г
Вода 84.1 г 2273 г 3.7% 11.9% 2703 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.4 мкг 900 мкг 1.2% 3.9% 8654 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 3.5% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 9.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 13.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 37% 870 г
Витамин В9, фолаты 29.235 мкг 400 мкг 7.3% 23.5% 1368 г
Витамин C, аскорбиновая 12.53 мг 90 мг 13.9% 44.7% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.209 мг 15 мг 1.4% 4.5% 7177 г
Витамин Н, биотин 0.835 мкг 50 мкг 1.7% 5.5% 5988 г
Витамин РР, НЭ 1.4618 мг 20 мг 7.3% 23.5% 1368 г
Ниацин 1.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 427.46 мг 2500 мг 17.1% 55% 585 г
Кальций, Ca 29.76 мг 1000 мг 3% 9.6% 3360 г
Магний, Mg 17.67 мг 400 мг 4.4% 14.1% 2264 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 1% 36212 г
Фосфор, P 21 мг 800 мг 2.6% 8.4% 3810 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.693 мг 18 мг 3.9% 12.5% 2597 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачки, запеченные в духовке составляет 31,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».