| Морская капуста сушеная | 25 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 425 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 320 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 250 г |
| Майонез «Провансаль» | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1468 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 5.4% | 1617 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.6% | 596 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 3.1% | 2782 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 8.5% | 1025 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.112 мг | 5 мг | 2.2% | 1.9% | 4464 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 7.4% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 73.06 мг | 500 мг | 14.6% | 12.7% | 684 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 6.9% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.7% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.111 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7826 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 4.4% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.61 мг | 90 мг | 2.9% | 2.5% | 3448 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.629 мкг | 10 мкг | 6.3% | 5.5% | 1590 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.897 мг | 15 мг | 19.3% | 16.8% | 518 г |
| Витамин Н, биотин | 6.112 мкг | 50 мкг | 12.2% | 10.6% | 818 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4667 мг | 20 мг | 7.3% | 6.4% | 1364 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.16 мг | 2500 мг | 9.8% | 8.5% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3057 г |
| Кремний, Si | 2.793 мг | 30 мг | 9.3% | 8.1% | 1074 г |
| Магний, Mg | 41.36 мг | 400 мг | 10.3% | 9% | 967 г |
| Натрий, Na | 366.56 мг | 1300 мг | 28.2% | 24.6% | 355 г |
| Сера, S | 58.9 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.1% | 1698 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 9.2% | 952 г |
| Хлор, Cl | 209.26 мг | 2300 мг | 9.1% | 7.9% | 1099 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.94 мг | 18 мг | 21.9% | 19.1% | 457 г |
| Йод, I | 61.73 мкг | 150 мкг | 41.2% | 35.9% | 243 г |
| Кобальт, Co | 3.324 мкг | 10 мкг | 33.2% | 28.9% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.0536 мг | 2 мг | 2.7% | 2.4% | 3731 г |
| Медь, Cu | 59.58 мкг | 1000 мкг | 6% | 5.2% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 4.848 мкг | 70 мкг | 6.9% | 6% | 1444 г |
| Селен, Se | 9.49 мкг | 55 мкг | 17.3% | 15.1% | 580 г |
| Фтор, F | 26.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 15077 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.5% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 3.4% | 2564 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.715 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.302 г | ~ | |||
| Валин | 0.256 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.309 г | ~ | |||
| Метионин | 0.127 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.208 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.375 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.234 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.457 г | ~ | |||
| Глицин | 0.156 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.148 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.618 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.987 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.501 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.88 г | min 16.8 г | 17.1% | 14.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.616 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.87 г | от 11.2 до 20.6 г | 34.6% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.821 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста с яйцом и горошком составляет 114,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».