| Рис, зерно продовольственное | 100 г |
| Вода, водопроводная, улучшенная | 200 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.3 ккал | 1684 ккал | 4.6% | 5.9% | 2151 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2.6% | 5091 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 8.3% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 78.4 г | 2273 г | 3.4% | 4.3% | 2899 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.5% | 22500 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 7.2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 5.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 26.33 мг | 500 мг | 5.3% | 6.8% | 1899 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 6.9% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 8.2% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.964 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.8% | 4462 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.159 мкг | 3 мкг | 5.3% | 6.8% | 1887 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.52 мг | 90 мг | 0.6% | 0.8% | 17308 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.02 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 50000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.159 мг | 15 мг | 1.1% | 1.4% | 9434 г |
| Витамин Н, биотин | 3.665 мкг | 50 мкг | 7.3% | 9.3% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3745 мг | 20 мг | 6.9% | 8.8% | 1455 г |
| Ниацин | 0.797 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 120.75 мг | 2500 мг | 4.8% | 6.1% | 2070 г |
| Кальций, Ca | 58.44 мг | 1000 мг | 5.8% | 7.4% | 1711 г |
| Кремний, Si | 247.012 мг | 30 мг | 823.4% | 1051.6% | 12 г |
| Магний, Mg | 29.17 мг | 400 мг | 7.3% | 9.3% | 1371 г |
| Натрий, Na | 182.11 мг | 1300 мг | 14% | 17.9% | 714 г |
| Сера, S | 24.22 мг | 1000 мг | 2.4% | 3.1% | 4129 г |
| Фосфор, P | 101.5 мг | 800 мг | 12.7% | 16.2% | 788 г |
| Хлор, Cl | 308.13 мг | 2300 мг | 13.4% | 17.1% | 746 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 201.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 79.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 3.3% | 3830 г |
| Йод, I | 4.04 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.4% | 3713 г |
| Кобальт, Co | 1.753 мкг | 10 мкг | 17.5% | 22.3% | 570 г |
| Марганец, Mn | 0.7265 мг | 2 мг | 36.3% | 46.4% | 275 г |
| Медь, Cu | 123.79 мкг | 1000 мкг | 12.4% | 15.8% | 808 г |
| Молибден, Mo | 7.749 мкг | 70 мкг | 11.1% | 14.2% | 903 г |
| Никель, Ni | 10.279 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.781 мкг | 55 мкг | 8.7% | 11.1% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 6.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 34.18 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.1% | 11703 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.5243 мг | 12 мг | 4.4% | 5.6% | 2289 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.231 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.12 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.038 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лизин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Треонин | 0.052 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.139 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.078 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.07 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.255 г | ~ | |||
| Пролин | 0.072 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.058 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.96 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.193 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.189 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.177 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисовая_1,5% составляет 78,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».