| тортилья томатная | 200 г |
| Ветчина, нарезанная ломтиками, сверх постная | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 175 г |
| Лук зеленый (перо) | 70 г |
| Укроп | 25 г |
| Просто Йогурт 2,5% | 40 г |
| Майонез «Провансаль» | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 143.3 ккал | 1684 ккал | 8.5% | 5.9% | 1175 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 5.4% | 1288 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.7% | 1474 г |
| Углеводы | 21.1 г | 219 г | 9.6% | 6.7% | 1038 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 5.6% | 1250 г |
| Вода | 67.6 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3362 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.7 мкг | 900 мкг | 9.2% | 6.4% | 1088 г |
| Ретинол | 1.279 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.118 мг | 5 мг | 22.4% | 15.6% | 447 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 7.6% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 2.3% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.139 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.3% | 5603 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.36 мг | 90 мг | 11.5% | 8% | 869 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.112 мкг | 10 мкг | 1.1% | 0.8% | 8929 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.112 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.561 мг | 15 мг | 10.4% | 7.3% | 961 г |
| Витамин Н, биотин | 0.561 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.8% | 8913 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.2 мкг | 120 мкг | 19.3% | 13.5% | 517 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0735 мг | 20 мг | 10.4% | 7.3% | 965 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.96 мг | 2500 мг | 10% | 7% | 996 г |
| Кальций, Ca | 53.66 мг | 1000 мг | 5.4% | 3.8% | 1864 г |
| Кремний, Si | 0.312 мг | 30 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
| Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 3.8% | 1860 г |
| Натрий, Na | 475.04 мг | 1300 мг | 36.5% | 25.5% | 274 г |
| Сера, S | 10.73 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.8% | 9320 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 9% | 777 г |
| Хлор, Cl | 315.12 мг | 2300 мг | 13.7% | 9.6% | 730 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.108 мг | 18 мг | 6.2% | 4.3% | 1625 г |
| Йод, I | 2.5 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
| Кобальт, Co | 1.719 мкг | 10 мкг | 17.2% | 12% | 582 г |
| Марганец, Mn | 0.1667 мг | 2 мг | 8.3% | 5.8% | 1200 г |
| Медь, Cu | 73.04 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 5.1% | 1369 г |
| Молибден, Mo | 5.199 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5.2% | 1346 г |
| Никель, Ni | 0.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.335 мкг | 55 мкг | 9.7% | 6.8% | 1031 г |
| Стронций, Sr | 1.99 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 40692 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.6% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.5319 мг | 12 мг | 4.4% | 3.1% | 2256 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.338 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.12 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.244 г | ~ | |||
| Лизин | 0.266 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.077 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.105 г | ~ | |||
| Аланин | 0.168 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.261 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.009 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.499 г | ~ | |||
| Пролин | 0.144 г | ~ | |||
| Серин | 0.135 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.673 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.006 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.004 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.3 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.864 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.013 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.204 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.507 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.48 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.071 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность тортилья с салатом составляет 143,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».