Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с крабовым мясом

Салат 150 г
Огурец, грунтовый 300 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 250 г
Крабовые палочки 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с крабовым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.5 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2355 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 15.2% 916 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 9.2% 1514 г
Углеводы 1.3 г 219 г 0.6% 0.8% 16846 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.5% 4000 г
Вода 82.8 г 2273 г 3.6% 5% 2745 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.9 мкг 900 мкг 13.4% 18.7% 744 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.318 мг 5 мг 6.4% 9% 1572 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 11.3% 1241 г
Витамин В4, холин 72.25 мг 500 мг 14.5% 20.3% 692 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 12.7% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 5.6% 2500 г
Витамин В9, фолаты 10.933 мкг 400 мкг 2.7% 3.8% 3659 г
Витамин В12, кобаламин 0.141 мкг 3 мкг 4.7% 6.6% 2128 г
Витамин C, аскорбиновая 5.65 мг 90 мг 6.3% 8.8% 1593 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 8.4% 1675 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.308 мг 15 мг 2.1% 2.9% 4870 г
Витамин Н, биотин 5.888 мкг 50 мкг 11.8% 16.5% 849 г
Витамин К, филлохинон 33.4 мкг 120 мкг 27.8% 38.9% 359 г
Витамин РР, НЭ 1.5844 мг 20 мг 7.9% 11% 1262 г
Ниацин 0.229 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.98 мг 2500 мг 4.8% 6.7% 2101 г
Кальций, Ca 34.77 мг 1000 мг 3.5% 4.9% 2876 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 5% 2811 г
Натрий, Na 40.26 мг 1300 мг 3.1% 4.3% 3229 г
Сера, S 93.65 мг 1000 мг 9.4% 13.1% 1068 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 12.4% 1124 г
Хлор, Cl 99.3 мг 2300 мг 4.3% 6% 2316 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229 мкг ~
Бор, B 13.7 мкг ~
Ванадий, V 27.42 мкг ~
Железо, Fe 0.969 мг 18 мг 5.4% 7.6% 1858 г
Йод, I 7.69 мкг 150 мкг 5.1% 7.1% 1951 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 51.5% 272 г
Литий, Li 6.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1143 мг 2 мг 5.7% 8% 1750 г
Медь, Cu 74.15 мкг 1000 мкг 7.4% 10.3% 1349 г
Молибден, Mo 4.393 мкг 70 мкг 6.3% 8.8% 1593 г
Никель, Ni 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 8.801 мкг 55 мкг 16% 22.4% 625 г
Фтор, F 131.28 мкг 4000 мкг 3.3% 4.6% 3047 г
Хром, Cr 17.11 мкг 50 мкг 34.2% 47.8% 292 г
Цинк, Zn 0.589 мг 12 мг 4.9% 6.9% 2037 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.121 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.045 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 154.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с крабовым мясом составляет 71,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».