| Чечевица, зерно (Варка) | 300 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 180 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.6 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1838 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 10.6% | 1027 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1% | 11200 г |
| Углеводы | 14.4 г | 219 г | 6.6% | 7.2% | 1521 г |
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 21.3% | 513 г |
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 3.5% | 3153 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 360 мкг | 900 мкг | 40% | 43.7% | 250 г |
| бета Каротин | 2.16 мг | 5 мг | 43.2% | 47.2% | 231 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 6.9% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.8% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 9.3% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.025 мг | 2 мг | 1.3% | 1.4% | 8000 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 8.2% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 23684 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.233 мг | 15 мг | 1.6% | 1.7% | 6438 г |
| Витамин Н, биотин | 0.113 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 44248 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.3% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7833 мг | 20 мг | 8.9% | 9.7% | 1122 г |
| Ниацин | 0.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.57 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.8% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 33.4 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 2994 г |
| Кремний, Si | 25.157 мг | 30 мг | 83.9% | 91.6% | 119 г |
| Магний, Mg | 31.99 мг | 400 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.7% | 6092 г |
| Сера, S | 51.78 мг | 1000 мг | 5.2% | 5.7% | 1931 г |
| Фосфор, P | 131.1 мг | 800 мг | 16.4% | 17.9% | 610 г |
| Хлор, Cl | 24.32 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.2% | 9457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 191.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.764 мг | 18 мг | 20.9% | 22.8% | 478 г |
| Йод, I | 1.1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.8% | 13636 г |
| Кобальт, Co | 3.648 мкг | 10 мкг | 36.5% | 39.8% | 274 г |
| Литий, Li | 1.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3751 мг | 2 мг | 18.8% | 20.5% | 533 г |
| Медь, Cu | 207.86 мкг | 1000 мкг | 20.8% | 22.7% | 481 г |
| Молибден, Mo | 24.371 мкг | 70 мкг | 34.8% | 38% | 287 г |
| Никель, Ni | 50.629 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.182 мкг | 55 мкг | 11.2% | 12.2% | 890 г |
| Титан, Ti | 94.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.27 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.6% | 6637 г |
| Хром, Cr | 3.4 мкг | 50 мкг | 6.8% | 7.4% | 1471 г |
| Цинк, Zn | 0.761 мг | 12 мг | 6.3% | 6.9% | 1577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.319 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.652 г | ~ | |||
| Валин | 0.407 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.226 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.327 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лизин | 0.548 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Треонин | 0.308 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.399 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.648 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.336 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.928 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.399 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.249 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Чечевица по-итальянски составляет 91,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».