| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 129 г |
| Корень имбиря, сырой | 9 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Лук порей | 37 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 482.9 ккал | 1684 ккал | 28.7% | 5.9% | 349 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 0.3% | 6333 г |
| Жиры | 51.9 г | 56 г | 92.7% | 19.2% | 108 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 0.4% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.6% | 3333 г |
| Вода | 41.4 г | 2273 г | 1.8% | 0.4% | 5490 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 395.3 мкг | 900 мкг | 43.9% | 9.1% | 228 г |
| Ретинол | 0.29 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.633 мг | 5 мг | 12.7% | 2.6% | 790 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 0.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 1.1% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 1.85 мг | 500 мг | 0.4% | 0.1% | 27027 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.2% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.091 мг | 2 мг | 4.6% | 1% | 2198 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.258 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.4% | 5511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.05 мг | 90 мг | 8.9% | 1.8% | 1118 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 1.9% | 1062 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.906 мг | 15 мг | 6% | 1.2% | 1656 г |
| Витамин Н, биотин | 0.291 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.1% | 17182 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.361 мг | 20 мг | 1.8% | 0.4% | 5540 г |
| Ниацин | 0.176 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 93.35 мг | 2500 мг | 3.7% | 0.8% | 2678 г |
| Кальций, Ca | 39.34 мг | 1000 мг | 3.9% | 0.8% | 2542 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 0.2% | 8565 г |
| Натрий, Na | 301.22 мг | 1300 мг | 23.2% | 4.8% | 432 г |
| Сера, S | 5.8 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Фосфор, P | 38.1 мг | 800 мг | 4.8% | 1% | 2100 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 0.5% | 4369 г |
| Марганец, Mn | 0.0398 мг | 2 мг | 2% | 0.4% | 5025 г |
| Медь, Cu | 16.47 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 0.3% | 6072 г |
| Селен, Se | 0.275 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Цинк, Zn | 0.0367 мг | 12 мг | 0.3% | 0.1% | 32698 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 119.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.758 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 33.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.7% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус для бататов составляет 482,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».